Asista a la próxima rueda de negocios de La Barra

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Los dí­as 27 y 28 de julio desde las 8: 00 a.m., la industria está invitada a la rueda de negocios de Revista La Barra. Un espacio en el que las empresas Elite, Epson y Parque Alegra estarán presentes para atender todas las inquietudes, solicitudes y propuestas de los actores del sector horeca en Colombia.

La empresa multinacional Elite Professional en Colombia, brinda una solución integral en respuesta a las necesidades de higiene fuera del hogar. Cuenta con un catálogo de elementos de higiene y limpieza para sus establecimientos de comida, como papel higiénico, servilletas, limpiones, paños jabones lí­quidos, gel antibacterial.

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Epson, por su parte, se ha convertido en un lí­der tecnológico a nivel global. Su portafolio ofrece servicios en la fabricación de impresoras, imágenes, profesionales, proyectores, escáneres, videoproyectores, impresoras para puntos de ventas, impresoras de etiquetas e impresoras corporativas. Para el sector horeca, contar con la mejor tecnologí­a en impresión de facturas y demás procesos administrativos y de servicio, da como resultado, una optimización en los procesos propios del quehacer de la industria.

Por otro lado, un nuevo concepto de mercado gastronómico que hace homenaje a los sabores de la capital del Atlántico, se ubicará en Parque Alegra, el primer centro comercial metropolitano del sur de Barranquilla. Allí­ encontraremos La Social, un concepto de desarrollo gastronómico y entretenimiento en la ciudad del que podrán hacer parte marcas gastronómicas regionales y emprendedores, que encontrarán una oportunidad de modelo de mercadeo experiencial y servicio al cliente que los impulsará y los hará crecer.

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¿Cómo funciona el concepto de negocio? Aquellas marcas gastronómicas podrán estar en cualquiera de los cuatro formatos, según su modelo de atención y servicio:
FULL DINING: cocina especializada servida a la mesa, con opción de ofrecer licor.
SMART CASUAL: local de tamaño grande, con servicio a la mesa y menú para todo el dí­a. Sin licor.
ARTESANAL FOOD: menú limitado, comida artesanal, marcas emergentes, servicio rápido, precio intermedio, mesas para compartir, autoservicio y maridaje.
IMPULSO: comida de conveniencia para llevar (postres, jugos, dulcerí­as y pastelerí­as, entre otros).

Para asistir a al rueda de negocios no olvide RESERVAR SU ASISTENCIA AQUÍ.

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