Latest Posts | By Lina Giraldo
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Premios La Barra 2020 recompensa a quienes...
Premios La Barra es, sin lugar a dudas, el escenario donde el esfuerzo tiene recompensa. Allí se reconoce a los mejores restaurantes y personalidades que, durante el último año, se …
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La propuesta gastronómica detrás de Cine t...
Cine Tonalá ha logrado articular, durante sus cinco años de creación, el concepto cinematográfico con una experiencia cultural completa en un mismo espacio. Pero su propuesta va más allá de …
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Candé se consolida como el restaurante ins...
El restaurante Candé cocina 100 % cartagenera, estará a partir del 19 de diciembre en una bella casa colonial estratégicamente ubicada en la calle de La Serrezuela del barrio San …
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hace 4 meses
Evite la comercialización de alcohol ilega...
El alcohol ilegal representa cerca del 23 % del total del mercado ilegal en el país. Con el fin de mitigar este efecto, Diageo listó algunas recomendaciones que debe tener …
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hace 4 meses
Productos artesanales, tendencia en carnes...
La producción de embutidos y productos cárnicos artesanales ha incrementado en popularidad en los últimos años. Un artesano típicamente sigue los métodos y recetas tradicionales, usa ingredientes de alta calidad …
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hace 4 meses
‘Americana’ renovó su carta pa...
Americana, cuya propuesta gastronómica está inspirada en la cocina tradicional de Estados Unidos, presenta una nueva carta que evoca uno de los íconos más auténticos de la cocina americana: las …
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Tips para manejo de inventarios en el sect...
El manejo de inventarios es un proceso clave en la gestión estratégica de todo negocio, ya que impacta directamente el estado de ganancias o pérdidas. Esta buena gestión no solo …
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hace 4 meses
Ron La Hechicera presenta su primera Edici...
La Hechicera, el ron colombiano reconocido por su trayectoria a nivel mundial, lanza este semestre de 2019 Serie Experimental # 1, primera edición limitada que será comercializada en aeropuertos internacionales …
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Boteco Río: la nueva apuesta gastro pub en...
Llegó a Bogotá Boteco Río, la nueva apuesta gastro pub que pretende reflejar un poco del corazón brasilero en tierras colombianas.
“El lugar fue creado pensando en ser generadores de …
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La casa del pavo cumple 40 años
La Casa del Pavo es la empresa colombiana especializada en producir productos crudos y cocinados de pavo, fundada en 1979, crió los primeros mil pavitos en la sabana de Bogotá …
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