Los métodos actuales para detectar el deterioro de los alimentos provenientes del mar aún pueden ser mejorados para asegurar la correcta manipulación.
Para mitigar esto, Jian Qin y el profesor …
Leer Más
En revista La Barra comprendemos la compleja situación por la que está pasando el sector horeca a raíz del COVID-19. Por ello creamos Clasificados La Barra, una iniciativa sin ánimo …
Leer Más
Los negocios del sector horeca tienen como tarea fundamental elegir productos de limpieza que cumplan con sus necesidades, especialmente, en medio de la coyuntura actual de la pandemia por COVID-19.
La “nueva normalidad” es un término que ha rondado en la actualidad como resultado de la reapertura que se presenta en algunos sectores, esencialmente el gastronómico, en un intento por …
Read More
El mercado de las comidas rápidas es un segmento saturado, motivo por el cual se hace necesario marcar la diferencia desde diferentes aspectos como la imagen, la variedad de producto …
Read More
Ofrecer pollo sin residuos de antibióticos, y por ende una menor carga química y con mayor aporte de antioxidantes naturales, no solo contribuye a mantener más tiempo las características de …
Read More
Movistar Empresas cuenta con soluciones de Fibra óptica efectivas para que tu negocio esté conectado siempre. La Fibra Movistar potencializa el rendimiento y productividad de tu empresa permitiendo una mejor …
Read More
La carne fresca que más se consume es la de pollo, según datos publicados por Fenavi el consumo per cápita ha ido creciendo, en 2017- 33 Kg/año, 2018 -35,55 Kg/año …
Read More
Por: Melisa Ibata, Periodista Revista La Barra
Muchos consumidores están migrando a las proteínas de origen vegetal debido a la relación que, cada vez más investigaciones sugieren, hay entre el …
Read More
La digitalización de los negocios y las ventas on-line hacen que para los usuarios y los negocios la entrega de este documento de manera digital se convierta en algo de …
Read More
Nuestra trayectoria como especialistas en marketing B2B nos permite ofrecer las mejores soluciones de comunicación para dirigirse a nichos de mercado, generando mayor efectividad para su plan de medios.