Operaciones y logística

Creer en la dignidad de las personas es apoyar el desarrollo de sus capacidades para que sean protagonistas de su propia historia. Es por esto que llega ABC PRODEIN a …
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¿Sabe cuál es la percepción que tienen los clientes sobre su restaurante? Las experiencias dependen del servicio que usted les haya prestado …
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Luego de una intervención de dos años y medio en la que participaron más de 40 personas en diferentes frentes, y con una inversión cercana a los $5.700 millones de …
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La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 se dio a conocer a comienzos de octubre en la séptima ceremonia anual de entrega de premios de los Latin …
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En Colombia, la empresa pionera en importar, comercializar e introducir en el mercado la nueva tendencia del matcha ha sido Matchachá, que desde 2015 se ha encargado de explorar el …
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Según un estudio realizado por el Global Sustainable Tourism Council y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), el 90 % de los viajeros elige un hotel sostenible.

El turismo contribuye aproximadamente …
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¿Qué pasa cuando no le doy importancia a la tecnología en mi restaurante? Es muy común ver en la actualidad empresas gastronómicas que no cuentan con un sistema POS integral …
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Griffith Foods se complace en anunciar su sexto evento anual ‘Produce for Hunger’, el esfuerzo anual de la organización que crea y dona millones de porciones de alimentos a las …
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Las decisiones sobre el manejo del inventario para esta época de festividades representan un ejercicio de habilidad para lograr una óptima gestión. Evaluar la conveniencia en ofertas logísticas, establecer alianzas …
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Estos lugares han comenzado a ser reconocidos en el mundo del trabajo colaborativo en países como España, Estados Unidos y Perú.

Mucho se oye hoy en día sobre el desarrollo …
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