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El Chato celebra su tercer aniversario con...
El Chato, catalogado como el mejor restaurante de Colombia y el 7° mejor de la región por los premios “Latin America´s 50 Best Restaurants”, cumple su tercer aniversario y para …
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App de análisis de mercado para la industr...
Con el fin de implementar desarrollos tecnológicos que permitan conocer en tiempo real la movilidad de las personas y sus hábitos de consumo según su ubicación en la ciudad, Servinformación …
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Conozca aquí todo lo que debe saber sobre ...
Premios La Barra 2020 es el reconocimiento más importante en Colombia para establecimientos y personalidades del sector horeca, y que premia los aspectos que más valoran los comensales a la …
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3 Cordilleras trae una experiencia más all...
En la búsqueda de lo auténtico, 3 Cordilleras ha querido apuntarle desde sus inicios a la consolidación de una marca pensada para cada uno, una marca que valora las diferencias …
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Gaira, al son de la cultura y la innovació...
Gaira Café es uno de los restaurantes más visitados en Bogotá, recibe alrededor de 20 mil clientes al mes y su pico más alto son los fines de semana cuando …
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Acodres y Viveajar Connect se unen para fo...
En este inicio de año, la plataforma digital Viveajar Connect, dio a conocer la alianza lograda con Acodres, capítulo Bogotá, como parte de su estrategia de consolidación, a través del …
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Minsalud lanza herramienta para promociona...
El Ministerio de Salud de Colombia lanzó una herramienta para promover prácticas saludables en la oferta de y preparación de productos alimenticios en el sector gastronómico, buscando así prevenir la …
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proyecciones económicas 2020
La ansiada reactivación sigue presente en las expectativas del sector gastronómico colombiano.
Los empresarios confían que al final del 2019 se haya superado la etapa que ha ralentizado la dinámica …
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Balance 2019: un año esforzado
Opiniones dividas sobre la dinámica de un sector que tuvo que incrementar esfuerzos para sostener ventas y no decrecer.
La dinámica de los negocios gastronómicos no fue la mejor este …
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Campesinos, un modelo que rompe paradigmas...
Este negocio se la jugó por ubicarse en una zona no convencional para los restaurantes en Bogotá, ampliar sus puntos de atención sin financiamiento tradicional y apoyar a pequeños emprendedores. …
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