Colombia se suma a la campaña global #Univ...
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el próximo sábado 16 de octubre se llevará a cabo en la Plaza de Bolívar de la ciudad de Bogotá y …
Leer Más
Archies abre su cuarto restaurante en Mede...
Alsea, operador de restaurantes líder en América Latina, continúa su plan de expansión en Colombia, esta vez a través de Archies expande su presencia y tiene como meta aumentar un …
Leer Más
Cinco preparaciones de café básicas en la ...
Es algo muy habitual que los clientes pidan un café en el bar o restaurante para desayunar o tomar como acompañante de la comida o el postre. Es por esto, …
Read More
Cinco claves para la transformación digita...
Hoy, cada día aumentan las ofertas de aplicaciones y novedades en los negocios, por ello es fundamental estar actualizados en materia tecnológica para brindar a los clientes una experiencia acorde a lo que …
Leer Más
Crunchy, un ejemplo de crecimiento acelera...
Por: María Daniela Echeverría
Un food trend muy conocido por años en Estados Unidos ha sido el plato de los waffles con pollo y miel. Y aunque en Colombia casi …
Leer Más
Oreste, la nueva apuesta gastronómica en B...
Según la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres) en el 2020, en plena pandemia, se perdieron 320 mil empleos directos en el sector gastronómico y se estimaron unos siete …
Leer Más
Nuevas tendencias en repostería para lleva...
Los productos de panadería y pastelería son alimentos básicos en muchos hogares; de hecho, estos productos suelen acompañar muchas comidas. Si bien esta industria ofrece productos de consumo masivo, la …
Leer Más
Descubra los caminos digitales que pueden ...
En un momento de profundos cambios, el sector hotelero y gastronómico se encuentra a merced de la innovación. Los actores principales del canal Horeca (bares, restaurantes y hoteles) son conscientes de que …
Leer Más
Llega a Colombia la primera edición del Fe...
Por primera vez se realizará en Colombia el Festival Arepa Fusión, un encuentro virtual nacional, que reconoce emprendimientos gastronómicos, cocineros/as tradicionales, restaurantes y a todas las personas amantes de la …
Leer Más
Mr. Romano abrió sus puertas en Bogotá par...
Después de un duro año debido a la pandemia del COVID-19, Mr. Romano enciende su horno nuevamente para llevar a los comensales una experiencia gastronómica al mezclar ingredientes únicos y …
Leer Más
Nuestra trayectoria como especialistas en marketing B2B nos permite ofrecer las mejores soluciones de comunicación para dirigirse a nichos de mercado, generando mayor efectividad para su plan de medios.
Ediciones Digitales
