hace 2 meses
Colombia abre sus puertas al mercado gourm...
A la hora de preparar una buena cena los expertos prefieren un aceite que le dé la textura y el sabor único a los alimentos y es que el aceite …
Read More
Eficiencia en el uso de aceites: tácticas ...
Trazabilidad y buenas prácticas de uso, son fundamentales para el manejo y reducción de costos.
La importancia de hacer una gestión eficiente del aceite en la operación diaria, no solo …
Read More
hace 7 meses
Rama se renueva y presenta su nueva imagen...
Ahora con su concepto de naturalidad, Rama renueva su imagen por un diseño atractivo, fresco y moderno que resalta su origen vegetal, conservando el delicioso sabor que conocen los restauradores …
Read More
Proteínas animales: Aproveche los cortes n...
Por: Laura García, periodista Axioma B2B Marketing
El manejo de las proteínas de origen animal en el sector de la restauración evolucionó, ahora los cocineros exploran preparaciones con cortes de …
Read More
hace 10 meses
Horno autónomo estandariza los procesos de...
El Grupo Alpha hizo una demostración en vivo de uno de sus productos, un horno que, con las instrucciones del cocinero y una inteligencia integrada, prepara alimentos homogéneos y de …
Read More
hace 11 meses
Great Idea y La Barra premian la innovació...
Una vez más LA BARRA pone a disposición del sector Horeca su sello de Innovación Great Idea; una estampa única destinada a aquellos emprendimientos que sobresalen por su valor funcional …
Read More
hace 1 año
Aceite vegetal Frits: 100% soya
Sigra lanza al mercado el nuevo aceite vegetal Frits, un aceite que realza el sabor natural de las preparaciones. Este nuevo aceite de soya le permite al cuerpo adquirir omega …
Read More
Sobre la disposición de aceites usados
Un litro de aceite puede contaminar hasta 1000 litros de agua. Con esta consigna las autoridades ambientales regionales y nacionales quieren generar conciencia respecto a la disposición incorrecta del Aceite …
Read More
Las salsas como acompañamiento e ingredien...
En la tendencia de crear nuevos conceptos de alimentación, las salsas tienen un papel protagónico. Estas son las que le dan el toque final a la preparación y muestran todo lo que …
Read More
Beneficios de las marcas blancas para su r...
La razón principal por la que negocios relacionados con hospitalidad y horeca eligen usar marcas blancas es por el ahorro que les generan. Estas no dejan de lado la relación …
Read More
Lo más leído
Nuestra trayectoria como especialistas en marketing B2B nos permite ofrecer las mejores soluciones de comunicación para dirigirse a nichos de mercado, generando mayor efectividad para su plan de medios.
Ediciones Digitales
