Mantelería,Lencería y Uniformes

Una vez más LA BARRA pone a disposición del sector Horeca su sello de Innovación Great Idea; una estampa única destinada a aquellos emprendimientos que sobresalen por su valor funcional …
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En nuestro continuo trabajo por reconocer a aquellos que trabajan con pasión, seguimos creciendo con Premios La Barra Elite Professional 2019.

Conozca a continuación a los nominados de la Región …
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Para cualquier tipo de hotel una remodelación, ya sea, de mobiliario o una restauración profunda puede convertirse en la diferencia entre seguir en el juego o desaparecer.

Remodelar un hotel …
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El negocio de los restaurantes cada vez es más competitivo porque muchos actores entran constantemente al mercado a competir por fidelizar a los clientes. Sin embargo, a través del tiempo …
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Revista La Barra quiere resaltar la labor y la pasión de aquellos personajes que, con sus grandes ideas, ayudaron al desarrollo y el crecimiento del sector de la hospitalidad durante el …
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Casa San Isidro cumplió 40 años y está más vigente que nunca. Este restaurante, tan ícono de Bogotá como lo es el Santuario del señor caído, es el ejemplo perfecto …
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Además de la oferta gastronómica, cada restaurante tiene una identidad que se expresa a través del ambiente. La idea es crear una atmósfera en los espacios para lograr el objetivo. …
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Una servilleta es uno de los elementos infaltables en las mesas de su restaurante. No hay nada más incómodo que tener las manos o la boca sucias durante y después …
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Hace unas semanas se vio con furor una tendencia que siempre ha estado en los restaurantes: cocinar a cuatro o más manos. Desde La Barra hablamos de este concepto, que …
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Sabor y calidad en pescados y mariscos 

Pesquera del Mar, la empresa líder en la comercialización de productos congelados en Colombia, se unió a los Premios La Barra 2017 patrocinando …
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