Garantizar la bioseguridad y las condiciones de cuidado para las personas tanto en lugares cerrados como en las calles, es uno de los compromisos que están asumiendo los diferentes sectores …
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La plaza de Mercado de Manizales, Centro Galerías, fue epicentro de la segunda edición de la feria gastronómica Amasijos, realizado del 7 al 12 de octubre, proyecto que poco a …
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La franquicia de comidas rápidas McDonald’s actualizó su menú infantil de la Cajita Feliz incorporando más frutas y vegetales y reduciendo grasas, sodio y azúcar, haciendo de esta una oferta …
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Los empaques plásticos poseen múltiples ventajas, entre ellas la conservación de frutas y verduras. Factores como los microorganismos (bacterias del medio ambiente y parásitos propios de los alimentos), las enzimas …
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Más de 400 estudiantes de primaria y bachillerato en Cali visitan Subway y participan en sus procesos de producción, gracias a una alianza entre uno de los franquiciados de este …
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Zoraida Agámez Rodríguez, una cocinera de casi 60 años, es merecedora del Premio Vida y Obra Álvaro Garzón, un reconocimiento que obtendrá oficialmente en una ceremonia de inauguración del XVII …
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La primera edición del evento Historias y Sazones, organizado por Restaurantes Monserrate, se llevó a cabo este 12 de junio en el Restaurante Casa Santa Clara, ubicado en Bogotá. El …
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Platos de alta cocina, enmarcados en ambientes descomplicados, desprovistos de la pompa de los viejos y elegantes restaurantes, y adornados con uno que otro filtro fotográfico, son los protagonistas de …
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Una vez más LA BARRA pone a disposición del sector Horeca su sello de Innovación Great Idea; una estampa única destinada a aquellos emprendimientos que sobresalen por su valor funcional …
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Las hamburguesas: la comida rápida por excelencia, ha pasado de ser una opción exprés a ser todo un plato armado, bien pensado, que además motiva la creatividad gastronómica, como lo …
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Nuestra trayectoria como especialistas en marketing B2B nos permite ofrecer las mejores soluciones de comunicación para dirigirse a nichos de mercado, generando mayor efectividad para su plan de medios.