Las Palomitas de Maíz o “Crispetas”, como las llamamos en Colombia, son un snack saludable, que además de ser bajo en grasa y calorías, son una rica fuente de energía, …
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Hay para quienes la experiencia de ver un menú digital no es la misma que tenerlo en las manos. Sin embargo, los protocolos de bioseguridad invitan al uso de cartas …
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Los negocios del sector horeca tienen como tarea fundamental elegir productos de limpieza que cumplan con sus necesidades, especialmente, en medio de la coyuntura actual de la pandemia por COVID-19.
Las demandas actuales de los consumidores, por comida más saludable y segura, llevaron a la cadena líder de restaurantes de comida rápida, McDonald’s, a realizar esta transformación en sus ingredientes …
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Una vez más LA BARRA pone a disposición del sector Horeca su sello de Innovación Great Idea; una estampa única destinada a aquellos emprendimientos que sobresalen por su valor funcional …
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Por primera vez, Baileys desarrolló una nueva presentación y sabor para los colombianos. Se trata de Baileys Tres Leches, una edición limitada basada en la combinación de un …
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Este año inicia con muchas expectativas para el sector que traen consigo cuestionamientos sobre el rumbo y el direccionamiento de su negocio. Pensar en ¿qué tener en cuenta?, ¿cómo mejorar?, …
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En nuestro continuo trabajo por reconocer a aquellos que trabajan con pasión, seguimos creciendo con Premios La Barra Elite Professional 2019.
Conozca a continuación a los nominados de la Región …
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