Industria de interés

En Latinoamérica la categoría de las sodas con alcohol, también conocidas como Hard Seltzers, es apenas naciente, pero con un alto interés y crecimiento constante. Este tipo de bebidas que …
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En 2022, los principales objetivos de los establecimientos del sector gastronómico son economizar y buscar mayores rendimientos. Productos como toallas para el secado de las manos y el papel higiénico …
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Del 10 al 19 de junio se llevará a cabo la primera versión del Mazorcada Fest en toda Colombia, en la que se escogerá las cinco mejores mazorcadas de cada …
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En 2022 El Corral Gourmet trae buenas nuevas con la remodelación de su restaurante en centro comercial El Tesoro en Medellín; y en Bogotá con sus restaurantes Calle 116,  Centro …
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Xperiences es una empresa colombiana que conecta estudiantes de cocina y gastronomía con restaurantes en Europa y Estados para que hagan sus pasantías.

Claudia García y Bernardo Suárez están detrás …
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En el corazón de la ciudad, Sofitel Bogotá Victoria Regia, sorprende con una nueva propuesta gastronómica: productos locales, técnicas francesas y sabores del mundo.

Esta tendencia (Glocal = global+ local)  …
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Karma Asian Lounge abre sus puertas los domingos para aquellas personas que buscan buena gastronomía y una experiencia única: desayunar en pijama fuera de casa.

Karma Asian Lounge a Colombia, …
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En la final del Sustainable Cocktail Challenge de Ron Flor de Caña, César Mejía se alzó como campeón tras competir con 57 bartenders para crear el cóctel sostenible más espectacular …
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En DiDi Food los usuarios pueden encontrar más de 74 mil opciones que incluyen hamburguesas gracias a la variada oferta de restaurantes que están disponibles a través de la app. …
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Del 7 al 10 de junio será Alimentec en Bogotá. Los asistentes disfrutarán de escenarios como: Show Cooking, IGTS: Foro Internacional de tendencias y soluciones gastronómicas y Ghost Kitchens Show, …
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