Casual

El manejo adecuado y control de los insumos para sus preparaciones es de vital importancia para su negocio, ya que frente a la crisis actual de ventas , es primordial …
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Las actividades de los negocios a nivel mundial han cambiado; los bares, restaurantes tuvieron que cerrar y verse frenados en su operación y adaptarse medidas para los que en algunos …
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Saturnino Pajares Salinas

En 1952 inicia su viaje a Colombia en barco en compañía de su tío, el prestigioso chef Fernando Salinas Ballarín. En 1953 idearon el restaurante “Pajares Salinas …
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David Orozco, Chef de Chorilongo y Oculto

Hemos creado varias estrategias.En chorilongo hemos trabajado muy fuerte en brindarle el mejor servicio a domicilio posible. Esto concluyó trabajar en nuestros propios …
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Por: Chef Mauricio Londoño y Alejandra Moreno Speaker MArketing digital

Muchas personas se preguntan: ¿Cómo podemos lograr que nuestros negocios o emprendimientos puedan seguir funcionando en temporadas de crisis …
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Nuevos hábitos, nuevos modelos

Las actuales circunstancias han llevado a que los hábitos de los consumidores cambien, en algunos casos de manera obligatoria por las restricciones y otras por necesidad; …
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Tradición y folclor son la receta para la apertura de Estación Colombia, un piqueteadero que llega, …
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Las iniciativas y apoyo al sector no se detienen, en esta oportunidad les contaremos acerca de esta iniciativa “Limón pa´este chicharrón” donde entrevistamos a Marcela Pinedo Arango directora …
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La búsqueda de oportunidades y mantenerse en el negocio no es fácil, y bajo las circunstancias actuales más complejo aún, pero antes estas situaciones un grupo emprendedores afectados …
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Los empresarios del sector no se detienen, buscan diversificar en sus negocios de alimentos, pero en esta oportunidad queremos contarles de la alianzas entre proveedores y restaurantes juega …
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