Cenas virtuales, fiestas y eventos on-line: estrategias comerciales frente a la crisis

Cenas virtuales, fiestas y eventos on-line: estrategias comerciales frente a la crisis

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Las reuniones virtuales, las fiestas y las cenas son la nueva tendencia frente a la situación generada por el COVID-19 llevado a las personas a un distanciamiento social.


Es de esta manera como los periodos de inactividad de las personas en sus casas en estos tiempos de aislamiento, han generado oportunidades de negocio , que algunos empresarios están incursionando y aprovechado para reinventarse.


La app de Uber Eats junto en apoyo con algunos de sus clientes han presentado y compartido de manera sencilla la dinámica de organización y promoción de estas actividades como alternativa de apertura y venta de nuevos productos y dinamizar las actividades de las personas durante la permanencia en sus residencias a causa del coronavirus.


Son diferentes alternativas que nacen pensando sobre estas iniciativas como cenas, almuerzos, desayunos, fiestas o encuentros virtuales entre familiares o amigos, con la finalidad de tener más alternativas de actividades, emplear el tiempo en retomar y crear ví­nculos y al mismo tiempo la de apoyar aquellos negocios que han sido afectados por la situación del distanciamiento social, ya que en algunos casos la actividad económica del negocio se ve limitada sobre la venta de alimentos.


Estos son algunas estrategias que de manera adicional han tenido unos establecimientos paralelo a la oferta tradicional: Central Cevicherí­a o Mediterránea de Andrei con menú románticos pensados para compartir en pareja.

La propuesta gastronómica será puesta desde diferentes formatos donde los que disfrutan del "guilty pleasures" o mantente en forma con la comida más saludable pidiendo en restaurantes como Miel, donde puede diseñar la ensalada de acuerdo a los gustos de los usuarios y recibir otra completamente gratis.

Las fiestas virtuales con acompañamiento de DJ por streaming , con el enví­o de ingredientes para la preparación de cócteles y elementos para desarrollo de reuniones como gorros, bombas etc.

No pierda la oportunidad de poder abrazar los gustos variados de los usuarios para encontrar diferentes alternativas gastronómicas, son así­ como algunos establecimientos se suman en el desarrollo de experiencia en casa con sus preparaciones como Ramen Ya, Teppanyaki, Café Monstruo, Nueva Botella, RumbaYa, Cuatro Estaciones o Storia D' Amore.

La iniciativas las han desarrollado con sus clientes a través de campañas de  comunicación digital donde comunican la siguiente información a sus clientes:

Una receta para una cena virtual perfecta con tres simples pasos

  • Paso 1: Organización y planeación con los invitados
  • Paso 2: Selección de tus platos y comida favorita.
  • Paso 3: Conectate, piértete y disfruta de tu comida

De este modo Uber Eats apoya y promueve las iniciativas que los empresarios del sector gastronómico están desarrollando para hacerle frente a la crisis vivida actualmente a causa del covid-19.

En su estrategia esta plataforma también  llega a los usuarios con mensajes y campañas para incentivar y generar venta para los establecimientos afiliados y participantes de estas iniciativas. 

¡juntos saldremos adelante!  #PideLocalCenaGrupal

Este tipo de estrategias están pensadas en ofrecer alternativas a los clientes y el generar más ventas bajo las condiciones actuales de vida de los comensales, así­ que no pierda la oportunidad de ver que podrí­a incluir en la propuesta de su negocio y aprovechar al máximo este tipo de plataformas

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