Expo La Barra – Elite Professional 2017 es el congreso más grande de la Industria de la Hospitalidad en la región. Allí se realizan espacios de networking, capacitaciones y actualizaciones del sector Horeca.
Como conferencistas del V Encuentro de Cadenas de Restaurantes nos acompañarán:
- Kelly Killian es la editora de la revista Restaurant Business, publicación líder en la industria del foodservice en Estados Unidos. Anteriormente, Killian fue redactora jefe de la revista Restaurant & Institutions, una publicación de la industria que ganó el premio Jesse H. Neal de American Business Media por periodismo empresarial.
- Pedro Gasca, orientador general de BBI Colombia S.A.S., con tres unidades de negocio: 1. TOSTAO' Café & Pan, 2. La tostadora de Café Kumanday y 3. La exportadora de Cafés de Origen Especial. Cuenta con una trayectoria de 27 años en gerencia, áreas financieras, comercial y de servicio al cliente en empresas de telecomunicaciones como ETB, BellSouth y Lylycom Beeper Service.
- Juan Diego Becerra, presidente de Raddar. Politólogo y especialista en Mercadeo, posee altas capacidades que combinan en análisis de coyunturas de la Ciencia Política y el pensamiento estratégico del Mercadeo, con amplia experiencia en la construcción de textos y proyectos de investigación, así como en la formulación de estrategias para el cumplimiento de objetivos.
- María Carolina Parra, directora Gato Dumas, Colegio de Gastronomía. El desarrollo de su vida profesional transcurrió en importantes empresas de diferentes sectores industriales como La Casa Editorial El Tiempo, El Banco Central Hipotecario y la multinacional Colseguros Allianz-AGF, donde tuvo la oportunidad de gestionar importantes proyectos de renovación tecnológica y cultural, liderando equipos de persas disciplinas dentro de procesos de transformación.
- Germán Ramírez, director de Alsea para Colombia. Ejecutivo senior con historial de crecimiento de negocios sostenibles y rentable durante los últimos 20 años. Experiencia en negocios internacionales con desarrollo progresivo en puestos directivos, incluyendo gestión general, gestión comercial, gestión de la demanda, gestión de la cadena de suministro y gestión de proyectos, con las principales empresas transnacionales en las industrias de bienes de consumo rápido, venta directa y minorista.
- Dan Gertsacov, chief marketing y digital officer de Arcos Dorados Latinoamérica.
- Natalia Estrada, arquitectura de alimentos.
Para mayor información puede ingresar a
www.expolabarra.com