Licores

Sectorial analiza al sector de licores, importante dinamizador de restaurantes, bares, discotecas.

A pesar de que el consumo de licores en los hogares ha aumentado, el cierre del sector horeca le ha dado un golpe a la industria licorera del que será difícil recuperarse.

Esa es la conclusión de Sectorial que en cabeza de Alejandro Escobar expresa que se estima que el consumo de bebidas alcohólicas solo se recuperará en 2024. “Restaurantes, bares y discotecas son esenciales para las cifras de consumo”, explica Escobar quien agrega, además, que las compras en el hogar son ocasionales.

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En Colombia, en 2019 una persona ingirió en promedio 22 botellas de aguardiente y se espera que la cifra este año disminuya aproximadamente en un 50 %. En Colombia, las categorías más afectadas con los espirituosos, la cerveza y a nivel mundial, a estas categorías se suma el vino.

A pesar de esto, se ha presentado un aumento de compra de licores en canales electrónicos impulsado por el aislamiento y las medidas de distanciamiento social.