Bogotá Beer Company, la cervecería colombiana más premiada
Bogotá Beer Company, la cervecería colombiana más premiada
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Desde su fundación en 2002, Bogotá Beer Company se ha posicionado como la cervecería pequeña más grande de Bogotá y se ha concentrado en fabricar excelentes cervezas, con calidad, variedad, sabor, excelencia y dedicación en el cuidado en cada etapa del proceso, por lo que hoy se convierte en la más premiada de los últimos tiempos y reconocida por cumplir con los estándares de calidad internacional y con las características y recetas de los estilos de cerveza.
Desde su fundación en 2002, Bogotá Beer Company se ha posicionado como la cervecería pequeña más grande de Bogotá y se ha concentrado en fabricar excelentes cervezas, con calidad, variedad, sabor, excelencia y dedicación en el cuidado en cada etapa del proceso, por lo que hoy se convierte en la más premiada de los últimos tiempos y reconocida por cumplir con los estándares de calidad internacional y con las características y recetas de los estilos de cerveza.
Bogotá Beer Company ha recibido el Australian International Beer Awards en Melbourne, Monde Selection, Premio al sabor superior en Bruselas, Beverage Testing Institute y ahora participará en la Copa Cervezas de América, CCA 2012.
Bogotá Beer Company recibió el Australian International Beer Awards en Melbourne el pasado mes de junio con dos de sus más exquisitas cervezas: Chia Weiss, medalla de Plata, y Premium Lager con medalla de Bronce, en los Premios australianos Internacionales de la Cerveza (AIBA), que este año celebra su versión 20 recibiendo más de 1352 registros de todo el mundo. Â
ÂBogotá Beer Company paticipó por segunda vez en el Monde Selection y, en esta ocasión, obtuvo 7 medallas: Monserrrate Roja, Oro; Chapinero Porter, Oro; Cajicá Miel, Oro; Chia Weiss, Oro; Usaquén Stout, Oro; BBC Premium Lager, Oro y Candelaria Clásica, Plata. Más de 2.830 productos, procedentes de más de 80 países distintos, se prueban cada año premiando a las empresas por su esfuerzo constante en la búsqueda del control de calidad y el desarrollo y, por otro lado, constituye un punto de venta esencial.
El International Taste & Quality Institute, iTQi, de Bruselas es una organización independiente de Chefs y Sommeliers dedicada a catar y promover los alimentos y bebidas y trabaja en asociación con las 13 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa, otorgando un certificado de calidad denominado por medio de estrellas.
El Beverage Testing Institutecalifica mes a mes por categoría de cervezas dando reconocimiento y recomendando, a los amantes de la cerveza, que prueben estas cervezas en su categoría. En el mes de mayo las cervezas BBC obtuvieron medallas así: Candelaria Clásica, Plata; Zipaquirá Abadía, Plata y Policarpa La Fuerte, Bronce.
En 2011 Bogotá Beer Company ganó 2 medallas en la Copa Cervezas de América, CCA 2012, el certamen cervecero más importante de Latinoamérica que busca destacar y consolidar la industria cervecera americana, y para este año realizará un encuentro de amigos para intercambiar experiencias en un Bar de la capital, donde podrán asistir todos los que estén interesados en conocer a sus pares de regiones y países participantes. La ceremonia de premiación se realizará el viernes 7 de septiembre en un lugar escogido por los organizadores.
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