Bogotá Gourmet, el festival que apoya la buena sazón de la ciudad

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Es la primera vez que Bogotá Gourmet #ComoEnCasa llega a la capital de paí­s, para conquistar los paladares de los bogotanos, con una variada propuesta de sabores y especialidades de diferentes latitudes, como comida mexicana, asiática, colombiana, mediterránea, de autor y muchas otras más.

Durante 15 dí­as, los comensales de la ciudad podrán degustar de una oferta de cerca de 40 restaurantes destacados, entre los que se encuentran: Mi casa en tu casa, by Leo Espinosa, Tasca La puerta de Alcalá, Brera, La Estancia Chica, Hache de hamburguesa, Oak Ahumados y brebajes, Bí¼n hamburguesas y papas, Casa Vieja, Avocalia, Smoking Burguers, León Mozarrella bar, Myriam Camhi, Gordo bar y Julia pizzerí­a, además de otros, que trasladarán su magia a los hogares, en una experiencia de alta cocina para compartir en familia.

Bogotá Gourmet #ComoEnCasa es una iniciativa gastronómica y cultural que se solidariza con el sector restaurador para atraer el consumo, a través de la modalidad de venta a domicilio, y cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad, lo que según sus organizadores es una oportunidad valiosa para ayudar al sostenimiento de los empresarios, familias y toda la cadena de valor que hacen posible la preparación de cada plato.

Según comenta, Nicolás Reines, director de Bogotá Gourmet "El negocio de los restaurantes y los bares pasó de ser un negocio rentable a ser un esfuerzo solidario por mantener a los empleados laborando y con ingresos, mientras se supera la pandemia y se retoma el servicio a puertas abiertas. Esta crisis ha desafiado al sector a salir adelante a empezar a invertir en soluciones de tecnologí­a y logí­stica, lo cual requiere de todo nuestro apoyo en pedidos y mucha buena energí­a".

A través de la página web www.bogotagourmet.co los convidados podrán conocer los restaurantes participantes, el menú para dos personas, y las categorí­as de precios ($58 mil, $88 mil, $118 mil) más el valor del domicilio. Cada uno de ellos incluye dos platos fuertes, un té Hatsu, una piba, media botella, o una botella de vino según la categorí­a, más un postre, los cuales tienen un precio especial de hasta 30% de descuento sobre el producto ofrecido en su normalidad, como retribución al apoyo solidario de los compradores.

Bogotá Gourmet es un evento organizado por Paí­s Gourmet, una empresa colombiana que promueve experiencias gastronómicas enfocadas al posicionamiento y fortalecimiento del sector en todo el paí­s, con eventos como Medellí­n Gourmet que, en sus dos versiones del 2020, lograron vender 47.025 menús con un recaudo de $3.727 millones a favor de los restauranteros, y en el Quindí­o, Risaralda y Caldas con Eje Cafetero Gourmet y Dulcemaní­a que se realizan a nivel nacional.

Restaurantes participantes @Bogotagourmetoficial

  • Tasca la puerta de Alcalá
  • · Down Mexican way
  • · Pizza Hojaldre
  • · Oak Ahumados y brebajes
  • · Hache de Hamburguesa
  • · Gallardo Tacos
  • · Brera italian restaurant & wine bar
  • · Bí¼n hamburguesas y papas
  • · Camila Marulanda
  • · Gordo bar
  • · Julia pizzerí­a
  • · Casa Vieja
  • · Mi casa en tu casa
  • · Sauvage to go
  • · Hasta la madre
  • · Tierra
  • · Burger grill
  • · Angus Burger
  • · Isola Trattoria bar
  • · Cabrera Resto bar
  • · La Estancia Chica
  • · Trattoria de la plaza
  • · El Aquelarre
  • · Sephia gourmet
  • · Avocalia
  • · Smoking Burgers
  • · Claudios Wings
  • · Brooklyn Deli
  • · Il Forno
  • · Wajaca
  • · Myriam Camhi
  • · León Mozzarella bar

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