Café de Colombia recibe nuevo reconocimiento

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El World Roasters Formosa Invitational Cup 2012 entregó a la compañí­a colombiana Amor Perfecto el premio al mejor café expresso del mundo. El concurso se llevó acabo el pasado 16 de diciembre en Taiwan y contó con la participación de varios paí­ses entre los que se destacan Guatemala, Japón, Australia y Korea.

El café de Amor Perfecto proviene de San Agustí­n Huila, donde es producido y tostado,luego el producto es empacado en una lata que contiene gas inerte que impide el paso del oxigeno ayudando a su conservación y manteniendo la suavidad que identifica al café colombiano

Este reconocimiento pone a Colombia nuevamente en lo más alto del podio y le da más visibilidad a los procesos de producción, elaboración y conservación que realiza la industria cafetera en el paí­s.

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