Cómo tener "El domicilio perfecto" el mensaje de McCain

Cómo tener "El domicilio perfecto" el mensaje de McCain

Comunicate con el proveedor:

Contactar

!noticia guardada!

[caption id="attachment_26335" align="alignleft" width="150"] Por:Fabián Molina | Country Chef Colombia | McCain[/caption]

En el contexto de la pandemia del Covid 19, el domicilio se ha convertido -para muchos- en el único vehí­culo generador de transacciones y en la ruta elegida por muchos comensales para no distanciarse de sus restaurantes y comidas preferidas.

Si bien la mayor parte de la industria reconocí­a que el consumo fuera del establecimiento era un generador de ingresos incrementales, algunos cautelosos limitaban su alcance y potencial pensando que los domicilios eran algo opcional; el escenario actual homogenizó las perspectivas y hoy todos entendemos que un canal de domicilios robusto no solo construye un futuro más próspero, sino que es una cuestión de supervivencia en el contexto actual.

El corazón emprendedor llevó a muchos "restauranteros" a incursionar en modelos persos que reactivaran la facturación y permitieran la viabilidad de sus negocios. Esas acciones –meritorias y necesarias- necesitan hoy ser fortalecidas por un proceso de pensamiento más estructurado que permita optimizar los procesos actuales para asegurarse no solo de llevar los alimentos sino de hacerlo de una forma excepcional que genere una experiencia de compra.

"El Domicilio Perfecto" es un espacio diseñado por McCain para compartir mejores prácticas y exponer de manera detallada los diferentes factores y actores que intervienen en el proceso de trasladar la experiencia del salón a la mesa del hogar. 

Mensaje que será transmitido  y puesto a disposición de la industria a través de un webinar que se realizará el 13 de Agosto a las 3 pm.

Regí­strese aquí­

Reconociendo las restricciones que impone trasladar los alimentos además de las limitantes experienciales que se originan al cambiar el salón por la casa, pensamos que los servicios a domicilio pueden y deben elevar sus estándares pasando de ser un "mal necesario" a una experiencia planeada donde también se busca enamorar al consumidor.

Ante un marco aun lleno de incertidumbres respecto de la apertura de los restaurantes y de la disposición de los consumidores de regresar a los establecimientos, nos corresponde a todos embarcarnos en un proceso de mejora continua que nos permita maximizar los resultados de los domicilios y contribuir a la solidez financiera de nuestras operaciones.

 

Te podría interesar...

04
Noticias

RESTAURANTE SOPO

11/05/2008

Lo más leído

Alimentos de origen vegetal: 3 estrategias para impulsar el mercado colombiano | labarra.com
Productos de origen vegetal

El mercado plant based en Latinoamérica y Colombia ha penetrado lentamente, pero de forma ...

Equipo editorial LA BARRA・May 4, 2023
Presentación Jorge Rausch en Alimentec
Novedades del sector

La industria de alimentos, el sector Horeca, retail, mayoristas, proveedores y distribuido...

Valentina Sánchez Gutiérrez・Jun 25, 2024
reforma-laboral-colombia-2023-restaurante-y-bares
Novedades del sector

Gestada para hacerle frente a la informalidad y al desempleo, el sector de los restaurante...

Ángela Delgado・Jun 9, 2023
Imagen
Marketing B2B

Queremos compartir con nuestros lectores y clientes un grato hito en la historia de nuestr...

・Jul 6, 2018

Notas recomendadas por el editor

26/05/2008

Ferias comerciales y de negocios cortas toman f...

Ferias comerciales y de negocios cortas toman fuerza Una nueva modalidad de ferias comerciales y de negocios toma fuerza en el país. Se

LEER MÁS »

11/10/2011

Salario emocional: motor de gente feliz y produ...

María Paula Ospina Perdomo La rotación de personal genera unos costos muy altos para la organización ya

LEER MÁS »

21/11/2008

Nueva Distinción Internacional para Mausi Sebes...

NUEVA DISTINCIÓN INTERNACIONAL PARA MAUSI SEBESS El pasado mes de junio, la Orden de los Caballeros de la Mesa Blanca, de Budapest,

LEER MÁS »