Descubren la fórmula original del whisky escocés de mezcla Grant's

El libro más antiguo de la empresa Grant's Blended Scotch Whisky fue descubierto hace algunos dí­as, en él se muestran los whiskies que utilizó William Grant, fundador de la compañí­a, el 11 de junio de 1912 para crear la bebida que hoy se conoce en todo el mundo.

Hasta el momento, la fórmula para elaborar Grant's se transmití­a de forma verbal, por lo que durante seis generaciones los maestros mezcladores utilizaban su propia intuición y conocimiento para crear el whisky escocés de mezcla Grant's.

Para celebrar este descubrimiento, Brian Kinsman, master Blender de Grant's creó 100 botellas de la mezcla original Grant's Stand Fast usando los mismos registros escritos a mano por William Grant, y los mismos whiskies de mezcla de 1912.

Sin embargo, estas botellas no serán vendidas, sino entrarán en el archivo de la familia junto al libro de mezcla para las generaciones futuras.

"Hemos aprendido hacer whisky por el conocimiento transmitido de un maestro mezclador a otro. El nuevo Grant's Stand Fast es especial y está muy cerca de lo que William Grant creó en 1912. Hoy en dí­a Grant's es un whisky premiado por expertos, esto demuestra que lo que William Grant creó hace mas de 100 años era un whisky de gran sabor y calidad, afirmó Brian Kinsman, sexto Master Blender de Grant's.