Día Mundial del Pollo Frito: según DiDi Food los bogotanos son los mayores fans de este alimento

El pollo ha sido y seguirá siendo ese acompañamiento perfecto que va bien con todas las combinaciones. Su clásico sabor, múltiples formas de prepararlo y diversidad de presentaciones lo convierten en ese plato ideal que encaja en cualquier escenario. Un alimento perfecto para comer en cualquier momento del día y que siempre dejará satisfechos los paladares de sus comensales. En el Día Internacional del Pollo Frito, DiDi Food celebra esta fecha destacando este tradicional producto.

El pollo frito se convirtió en uno de los alimentos más populares durante la Edad Media, cuando ingleses y escoceses que posteriormente emigraron a Estados Unidos, se apropiaron de esta rica y fácil receta. Asimismo, muchos afirman que los esclavos africanos de la época, que fueron también trasladados a este país, son protagonistas en la historia del pollo frito, ya que ante la imposibilidad de poder llevar comida variada para consumir durante sus jornadas, convirtieron este producto en una de sus principales alternativas para alimentarse.

Este alimento le ha dado la vuelta al mundo y Colombia no es la excepción. Según cifras de la app, los bogotanos son los mayores consumidores de pollo frito en las ciudades donde DiDi Food se encuentra disponible, y el horario en el que más lo ordenan a través de la aplicación es en el almuerzo durante los fines de semana, convirtiéndose en una opción perfecta para compartir en familia o con amigos. Además, el domingo es el día preferido por los comensales para pedir este clásico a domicilio. 

Actualmente la app tecnológica disponible en Colombia permite ordenar en una selección en menús e ítems que incluyen pollo, de un catálogo de restaurantes que manejan este plato dentro de sus menús en sus diferentes presentaciones, con lo cual busca ayudar a complacer con opciones para todos los gustos y bolsillos en cualquier momento del día.

El pollo frito se ha convertido en uno de los platos favoritos de miles de colombianos, gracias a su versatilidad, practicidad y delicioso sabor. Fechas como ésta son propicias para la recuperación del gremio gastronómico, quienes apalancados en soluciones tecnológicas pueden aumentar sus ventas y ganar mayor visibilidad.