Restaurante ‘Candé cocina 100% cartagenera’ recibe premio de la revista Wine Spectator
Restaurante ‘Candé cocina 100% cartagenera’ recibe premio de la revista Wine Spectator
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La reconocida revista norteamericana WineSpectator con más de 40 años de trayectoria y millones de lectores alrededor del mundo, premia anualmente a través de su programa Restaurant Awards, a los restaurantes con las mejores propuestas de vinos. En esta ocasión, el restaurante colombiano Candé cocina 100% Cartagenera, se destacó al recibir "Una Copa a la Excelencia".
Para ganar el premio, cada vino de la colección debe estar mencionado cumpliendo las especificaciones exigidas por los jueces, nombrando y destacando sus cepas, denominaciones y apelaciones vigentes, entre otras cosas.
Los ganadores forman parte de la aplicación gratuita WineSpectator's Restaurant Awards para iPhone y iPad, en la cual los usuarios pueden conocer los ganadores del Premio Restaurante 2020.
Para este año, Candécocina 100% Cartagenera es uno de los tres restaurantes colombianos que obtuvieron el galardón. "Para Candé cocina 100% Cartagenera es un honor recibir este reconocimiento, pues en su adn siempre ha estado el sello de la excelencia, y para nuestra selección de vinos del mundo contamos con la experiencia de nuestro Wine & Spirits Director Oscar Santos, Mejor Sommelier de Colombia 2016, quien rigurosamente elaboró una carta que logra satisfacer la mayor cantidad de gustos posibles", asegura José Llamas, Director de operaciones del restaurante Candé cocina 100% Cartagenera y del Grupo Empresarial Llamas Arenas.
Además, el programa de premios WineSpectator Restaurant se respalda a través del newsletter ‘Guía privada de restaurantes' que es publicada dos veces al mes y atrae a los consumidores que buscan excelentes selecciones de vinos, permitiéndoles mantenerse al tanto de las tendencias de alimentos y bebidas, conocer las nuevas aperturas de restaurantes y más.
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