Restaurante Gostinos retoma tradiciones colombianas

Restaurante Gostinos retoma tradiciones colombianas

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Entre el 21 de febrero y el 4 de marzo, el restaurante Gostinos realiza un homenaje a los cultivos autóctonos colombianos.

En esta oportunidad el chontaduro es el elemento elegido para realizar una serie de recetas, resaltar sus sabores y fomentar su consumo en diferentes escenarios.

El restaurante Gostinos invita a todas las personas a degustar de originales recetas, que se prepararán únicamente durante estos días para los visitantes del lugar:

  • Masato de Chontaduro

  • Coctel de Chontaduro y camarón (frío)

  • Gostinos en salsa de Chontaduro (caliente)

  • Mote de Chontaduro (con calamar, langostinos y queso costeño)

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