Sofitel Cartagena Santa Clara reúne a los mejores enólogos de Iberoamérica

El próximo 13 de julio para dar su opinión sobre la cava del Hotel Sofitel Cartagena Santa Clara, por primera vez, se reunirán 12 de los mejores enólogos de Iberoamérica con el propósito de contar con sus opiniones...

El próximo 13 de julio para dar su opinión sobre la cava del Hotel Sofitel Cartagena Santa Clara, por primera vez, se reunirán 12 de los mejores enólogos de Iberoamérica con el propósito de contar con sus opiniones e ideas y así crear una de las mejores cavas de vinos, quesos y jamones del mundo.

Autoridades en la materia como Teresa Almeida, Carmelo Rodero, Diego Miranda, María Francisca Ballesteros, Fernando Vegas Arranz, Laureano Marcial Rey, José Manuel Martínez, Guillermo Yaciofano, José Miguel Montes y Juan Ignacio Zúñiga, harán parte del ilustre repertorio.

Según Oscar Marulanda, Sommelier del Sofitel Cartagena Santa Clara, esta es una oportunidad única e irrepetible para reunir en un solo espacio a varios de los mejores enólogos, productores y comercializadores de la región y con esto garantizar a través del conocimiento y la experiencia de ellos una cava que cumpla con todas las cualidades y características de conservación, forma de guarda, tipología de producto, variedad, calidad y exigencia para nuestros huéspedes y visitantes.

Todos y cada uno de los expertos que visitarán el Hotel tienen una amplia experiencia en el campo de los vinos. Teresa Almeida es española y actualmente es Gerente del nuevo concepto de tiendas de vinos Envinarte; Carmelo Rodero, pertenece a la cuarta generación de una arraigada familia de viticultores en la ribereña localidad de Pedrosa de Duero – Burgos y todos sus vinos han sido premiados, con galardones de gran prestigio como los Zarcillos, Tempranillos al Mundo.

Diego Miranda es argentino y está encargado de los mercados de Suramérica y África para las Bodegas Santa Ana; La española María Francisca Ballesteros es la Gerente Comercial de Bodegas y Viñedos Chozas Carrascal; Fernando Vegas Arranz es Director General y Consejero Delegado de la Empresa Avelino Vegas, S.A., la cual está presente en más de 30 países, su producción supera las 500.000 cajas de vino de Denominación de Origen Rueda y Ribera del Duero, siendo la 4ª bodega de Ribera y 3ª de Rueda en volumen de Ventas.

Laureano Marcial Rey, es propietario de dos tiendas especializadas en vinos -Vinarium- una en Ourense (Galicia) y otra -Vinarium Wine Services- en Madrid; José Manuel Martínez ha sido enólogo de varias Bodegas del mundo, es miembro de la Directiva de la Asociación Nacional de Enólogos, Presidente de la Asociación Gallega de Enólogos, Juez calificado en 2009, entre otros.

Guillermo Yaciofano maneja las Bodega Santa Ana en Argentina desde el personal, elaboración y seguimiento de presupuestos, investigación en el desarrollo vitícola, manejo de riego, etc.; José Miguel Montes es Export Manager de la Viña Ventisquero (Latinoamérica); y Juan Ignacio Zúñiga es el Subgerente Exportaciones América de Viña Ventisquero de Rancagua, Chile.