Universidad externado de Colombia
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Especializaciones
Gerencia estratégica de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos
Inicio 9 de agosto de 2008 al 27 de mayo de 2009
Diplomados
Montaje y operación de restaurantes y bares
Inicio 23 de julio al 13 de noviembre
Administración profesional de cocinas
Inicio 29 de julio al 11 de noviembre de 2008
Seminarios
Enología, el mundo del vino
Inicio 26 de agosto, 1 y 2 de septiembre
La alquimia del vino
Inicio 1, 2 y 8 de septiembre
Mayor información
poshoteleria@uexternado.edu.co
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