Eventos especiales para el Día de la Madre

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El dí­a de la madre es una celebración especial en la que los hoteles, restaurantes, tiendas, entre otros, realizan eventos y promociones especiales para atraer familias. La planeación de estos puede conllevar meses de trabajo. En este caso, La Barra habló con Esteban Guerrero, gerente de mercadeo y ventas del hotel Sonesta, quien nos explicó las estrategias y planes que tiene la empresa para el dí­a de la madre. La Barra: ¿Cuáles son las estrategias de marketing del hotel para celebrar este dí­a? ¿Qué eventos tendrán? Esteban Guerrero: vamos a tener dos tipos de programas diferentes. El evento más grande, que va a ser para 250 personas, será en el deck, en el segundo piso del hotel. Es un evento que inicia al medio dí­a y finaliza entre 4 y 5 de la tarde. Cada familia llama a hacer su reservación. Tendremos un almuerzo de buffet internacional. El costo de este es de $95.000 pesos por persona adulta, el precio para niños es de $55.000 pesos. Incluye el almuerzo y una bebida de bienvenida. Vamos a darle regalos a todas las madres, van a haber rifas para las mesas, y el evento va a estar amenizado por el grupo Vox Populi; una agrupación que toca música de los años 70 y 80. El evento número dos será en el restaurante del hotel. Un almuerzo con costo de $60.000 pesos por persona. Este es un buffet peruano. Todas las personas tienen derecho a cualquier cantidad de platos frí­os o calientes de la mejor gastronomí­a peruana, postre inculido. Lo único que la persona paga adicional son las bebidas. El evento principal es promocionado en RCN radio, tiene publicida paga en facebook, redes sociales y entregamos volantes informativos a los edificios cercanos al hotel. Así­ mismo, se enviaron mails a los clientes de Bogotá que han visitado el hotel. La Barra: ¿Cuánto tiempo toma planificar este evento? E. G: la planeación inició hace seis meis aproximadamente. Esto se debe especialmente a la agendación del grupo musical, debido a que tiene demasiada demanda. Hace cerca de un mes se inició con la promoción del evento. La Barra: ¿Cuántas reservas esperan para este dí­a? E. G: esperamos 250 en el evento más grande y 100 en el otro. En años anteriores la meta se ha cumplido sin inconvenientes y no se habí­a hecho tanta publicidad como este año. En este momento estamos entre el 60 y 70% de confirmaciones de los cupos. Esperamos que entre jueves y viernes terminemos de llenar los cupos que aún tenemos por cumplir. La Barra: ¿Qué margen de ganancias esperan frente a otros dí­as? E.G: En el hotel logramos albergar muchas personas entre semana. Los domingos normalmente no tenemos eventos, pero el restaurante logra vender entre 60 y 70 cupos. Esperamos superar este número y llegar alrededor de los 450 cupos incluyendo la venta de la noche. Para mayores informes puede ingresar a www.sonesta.com

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