Gaira, al son de la cultura y la innovación

Gaira Café es uno de los restaurantes más visitados en Bogotá, recibe alrededor de 20 mil clientes al mes y su pico más alto son los fines de semana cuando atiende a más de dos mil personas, aquí­ su prioridad es la atención al cliente y así­ mismo se preocupan por dar a sus comensales excelente música y show´s.

La popularidad del restaurante va en aumento, por eso seguir asegurando un buen servicio es fundamental para cumplir con las altas expectativas frente a la calidad de quienes los visitan. Para esto, la implementación de la tecnologí­a Micros de Oracle es importante para llegar a la cima de la eficiencia en el servicio.

Esta innovación se trata de una solución integral compuesta por software, hardware y servicios relacionados, junto con soluciones en la nube de rápido crecimiento diseñada para administrar hoteles, instalaciones de alimentos y bebidas y minorista.

Al usar esto, Gaira Café empezó a mejorar su proceso de facturación, disminuyendo al mí­nimo los errores en las cuentas de sus clientes. Las actualizaciones de precios y de los platos de la carta también obtuvieron mejoras notables, permitiendo entregar la información correcta a los comensales. Los tiempos se optimizaron, tornando más rápida la operación y logrando elevados niveles de excelencia en la atención.

Para los restaurantes, la tecnologí­a juega un papel clave en el fomento de la conexión y de la convivencia, puesto que los consumidores están exigiendo innovación subyacente a las experiencias gastronómicas.

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