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Medallón de Lomo de Res

Medallón de Lomo de Res

Categoria: Carnes Rojas

Descripción:

Corte de espectacular absorción para combinar con licores y adobos, proveniente del lomo de la res. Su suave textura y jugoso sabor se concentra cuando está en los puntos recomendados de cocción (azul, medio o a punto).

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