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Parrilla a carbón

Parrilla a carbón

Categoria: Dotación de Cocina

Descripción: Elaborada en acero Ref.: 304 y Ref.: 430, hace uso de la tradicional técnica de cocción al carbón. Cuenta con un sistema mecánico accionado por una manivela, el cual permite variar la altura de la parrilla para asado respecto de las brasas, asegurando así la temperatura correcta para la cocción del producto.

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