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Queso de oveja semicurado sin lactosa

Queso de oveja semicurado sin lactosa

Categoria: Carnes Procesadas

Descripción:

Es un queso de oveja con 2 - 3 meses de maduración, con un sabor suavemente intenso, color crema y consistencia firme. Viene en presentaciones de torta entera y cuñas empacadas al vacío.
Ingredientes: Leche pasteurizada deslatozada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.

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