Top hoteles: informes positivos para el sector

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En conversación con revista La Barra, Gustavo Toro, presidente de Cotelco, comparte su visión de la actualidad sectorial.

Los hoteleros tuvieron que sortear un año cargado de incertidumbres, por una serie de acontecimientos nacionales que generaron cierto impacto en la actividad comercial. Elecciones presidenciales, paros en las ví­as, ralentización de la inversión privada nacional y extranjera, entre otras 'piedras en el zapato' generaron cierto estancamiento.

No obstante, el sector presentó un leve crecimiento de 0,4 % en 2018, panorama muy similar a lo reflejado el año anterior. San Andrés fue el destino de mejor desempeño en este indicador: su promedio fue del 80 %, seguido de Cartagena, Antioquia y Bogotá.

De acuerdo al Dane, la ocupación hotelera en el 2018 alcanzó el 56,8 %, el porcentaje más alto desde el 2005. El ocio fue el principal motivo de viaje de los huéspedes, con una participación del 44,6 %, seguido de negocios (43,1 %) y convenciones (6,8 %).

Para 2019 el panorama tiende a mejorar. Los esfuerzos del Gobierno nacional en el impulso de los destinos turí­sticos, por medio de diferentes campañas de promoción, comienzan a dar ciertos frutos.

Los informes sectoriales del primer semestre del año presentan indicadores positivos, que comienzan a dar cierto parte de tranquilidad, pese a la preocupación por el decrecimiento de ocupación de 9,9 puntos porcentuales que viene experimentando San Andrés. Es clave, en este sentido, implementar medidas de choque para evitar que la ocupación de este destino caiga en picada.

Por su parte, la devaluación es una oportunidad muy importante para el sector. Tener un dólar por encima de los 3.400 pesos significa que para un extranjero sea muy barato venir a Colombia y para un colombiano, muy caro salir de paí­s. Es en este contexto que el sector debe fortalecer sus ofertas nacionales para sacar mayor partido de esta situación.

Uno de los retos claves que tiene que afrontar la hotelerí­a, si busca mejorar su rentabilidad, debe encaminarse a optimizar sus costos laborales. Se trata de un sector generador de empleo, cuyo costo de nómina es elevado, por lo cual se requiere de una polí­tica de flexibilización laboral, asunto en el cual el gremio trabaja con el Gobierno nacional con miras a su reglamentación.

Entre tanto, los hoteleros siempre tendrán la necesidad de revisar cómo reducir sus costos en temas relacionados con el gasto de energí­a, así­ como sus gastos de operación. Cada vez hay que prestarle mayor atención a los costos de comercialización de las habitaciones y generar alternativas para que esta sea una actividad más productiva.

Lo bueno: el Plan Sectorial de Turismo y la campaña Yo Voy, que busca promover el turismo doméstico.

Lo malo: se necesita desarrollar más los productos turí­sticos en general. Las regiones se han venido estancando, ofrecen siempre lo mismo.

El reto: incorporar con mayor decisión la tecnologí­a en la gestión de las empresas, así­ como en la gestión comercial de los hoteles.

Fe de erratas

Revista La Barra presenta excusas por el error cometido en la edición 113 'Top 100 de las empresas más rentables de la hospitalidad', en la que los datos sobre ingresos operacionales de los años 2017 y 2018, así­ como su variación anual, presentan inconsistencias.

También le puede interesar: Consulte el top 100 de las empresas más rentables de la hospitalidad

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