La capacitación de Club La Barra sobre costos e inventarios fue todo un éxito

El 20 de junio se vivió la tercera capacitación de Club La Barra que trató el tema de manejo de costos e inventarios donde el objetivo principal fue brindar de la mano de un experto, conocimientos para la construcción, análisis, implementación y ejecución de modelos básicos para hacer de su negocio, un negocio sostenible. Cerca de 200 personas tuvieron la posibilidad de asistir al evento, el cual fue patrocinado por Intí¼ipos, una compañí­a que desarrolló un software especializado para restaurantes, bares y comidas rápidas. Felipe Cuadros fue el encargado de dictar la conferencia y habló sobre los siguientes tópicos: 1. Sistemas de control de costos e inventarios 2. Costos en la operación de alimentos y bebidas 3. Control de mermas, costos y fugas 4. Área de Costos. 5. Polí­ticas y formatos. 6. Rendimientos. 7. Transformaciones y resultados. 8. Inventarios diarios, decadales, mensuales y anuales. 9. Sensibilización al equipo sobre la importancia de los costos. Recuerde que el Club La Barra a través de su plan de capacitaciones y gestión empresarial, busca brindar a sus afiliados una serie de herramientas académicas, de tendencias, de procesos y conceptos de valor diferenciadoras en el mercado, las cuales le permitirán aportar al crecimiento de su negocio y a la economí­a del paí­s. Para más información comunicarse a través del correo marketinglectores@axioma-group.com o celular 317 440 35 97 [embed]https://www.youtube.com/watch?v=58QBWiWNVRw[/embed]