La industria hotelera como vehículo de movilidad social

La hospitalidad es confiar en sí­ mismo y cuidar a  los demás. En la industria hotelera se propicia un mundo acogedor y nutritivo que genera cí­rculos virtuosos que contribuye al desarrollo del sector y de las sociedades.

Por Franck Pruvost, COO de Accor para paí­ses hispanos.

Cada mañana, recuerdo la suerte de trabajar en un sector privilegiado. La hotelerí­a es una industria que desde siempre se ha centrado en cuidar a los demás. Pese a las sucesivas crisis sigue creciendo a largo plazo, renovándose de manera constante y creando momentos que promueven el encuentro y la interacción.

De hecho, en 2020, pese a la situación sanitaria, la industria de viajes y turismo representó 300 millones de puestos de trabajo en todo el mundo: 1 de cada 10 a nivel global.

Lo admito, nuestro sector no es perfecto, pero posee una cualidad difí­cil de encontrar en otras industrias: ser un increí­ble motor de movilidad social. ¿O acaso algún otro nicho de negocio permite comenzar como mucama en un hotel y ascender hasta el Comité Ejecutivo de un grupo internacional?. Para lograr este éxito se precisan habilidades esenciales como la dedicación, excelencia, atención al detalle y profesionalismo. Pero también, iniciativa, autonomí­a, espí­ritu empresarial y audacia.

Lo anterior es un valor tremendamente importante, sobre todo hoy que atravesamos el desafí­o de la recuperación, en medio de una tasa de desempleo  del 14,4 %, en el paí­s. Cifra recolectada por el Departamento Administrativo Nacional de Estadí­stica (DANE) para el mes de junio de 2021, lo cual representó una reducción de 5,4 puntos porcentuales comparado con el mismo mes del 2020.

Así­ que reconocer el valor y el talento de cada inpiduo disponiendo posibilidades de desarrollo, no sólo empodera a colaboradoras y colaboradores a tomar el control de su propio crecimiento laboral, sino también contribuye a reactivar el sector y la economí­a.

Para que ello ocurra de manera orgánica, es fundamental que nosotros los empleadores garanticemos que cada persona que ingrese al mundo de la hospitalidad pueda aportar su propia personalidad, historia, cultura y religión, pues la expresión del talento solo se da en ambientes que valoran la persidad y la inclusión.

La hospitalidad se trata de confiar en sí­ mismo y de cuidar a los demás. De propiciar un mundo acogedor y nutritivo que genera cí­rculos virtuosos que contribuye al desarrollo del sector y de las sociedades.