La receta del éxito: 40 claves para convertirse en un emprendedor exitoso

*Por Juan Manuel Barrientos Valencia En el marco de la Fiesta del Libro y la Cultura de Medellí­n, Juan Manuel Barrientos, cocinero, emprendedor, conferencista y lí­der de paz, presentará su más reciente libro: La receta del éxito (Aguilar, 2018). La receta del éxito es un libro para soñadores, en estas páginas Juan Manuel Barrientos, uno de los cocineros y empresarios colombianos de más rápido ascenso en el mundo de los negocios y el emprendimiento, se desnuda por completo para revelar todos sus secretos. Este libro es un manual y una guí­a que incluye 40 capí­tulos breves que te enseñarán las claves para convertirte en un emprendedor exitoso del siglo XXI a partir de la experiencia de un hombre joven que alguna vez tuvo un sueño y lo cumplió. Este libro está dirigido a aquellos ¨locos¨ que un dí­a decidieron crear su propia empresa, poner en marcha sus emprendimientos y ahora deben mantenerlos a flote; pero también es para ti, que todos los dí­as, en todo momento, en cualquier lugar, se te ocurren ideas de negocio e imaginas un mundo con tu propia empresa. Si necesitas un empujón para tomar la decisión, arriesgarte y hacer tus sueños realidad, este libro es para ti. También le puede interesar: Juan Manuel Barrientos, una verdadera estrella

"Aunque no soy el emprendedor tí­pico, el que la gente me bautizara con ese término influyó en que me defina como tal. Quizá piensan eso de mí­ porque mi compañí­a familiar dirige varios restaurantes exitosos; pero cuando hablo de éxito no hablo de dinero ni reconocimiento, ni de negocios. En mi primer libro hablo de que para mí­ el verdadero éxito de la vida es la familia, la paz interior y la distancia que existe entre mis sueños y mi realidad. Y ser feliz… he aquí­ la receta del éxito. Me animé a escribir este libro pues cientos de jóvenes de mente y espí­ritu —pues para eso no hay edad-se me han acercado en mis conferencias, eventos, a través de las redes sociales e incluso hasta en la calle preguntado cómo lo hice, cuál es mi secreto, en qué radica mi éxito. Y es que el mundo de los restaurantes es una industria realmente compleja y arriesgada, de hecho no solo los restaurantes, aproximadamente el 95% de cualquier emprendimiento en el mundo fracasa, sobre todo durante los dos primeros años. Escribo este libro por dos razones, la principal es porque quiero compartir mis experiencias, mi forma de pensar, vivir la vida y los negocios, para que el lector se inspire y pueda hacer alguno de sus sueños realidad. No pretendo decir que mi percepción es la mejor o que es infalible, solo quiero que sirva como una mirada distinta pues no hay nada más increí­ble que perseguir los sueños y realizarlos. Y aunque suene inverosimil yo lo logré y si a mí­ me pasó seguro puede pasarle a otros".