Pronto iniciará Pizza Fest Cali

Pizza Fest Cali llega este mes como una oportunidad para aquellos restaurantes con propuestas originales de pizza, en tiempos de COVID-19, con la idea de incentivar la compra y apoyar a la industria que ha sido afectada, de acuerdo con el organizador.

Así­, la propuesta nació desde la iniciativa de los restaurantes, a través de la organización Restaurantes Unidos. "Es el momento de proponer y no quejarse, es tiempo de volver a apoyar lo nuestro", afirmó José Vargas empresario restaurantero y organizador del evento.

Las reglas del juego

Los organizadores compartieron las dinámicas de participación en el festival. Conózcalas a continuación:

1. Cada pizzerí­a o restaurante participante exhibirá un plato especial de su autorí­a en la página oficial del festival www.pizzafestcali.com.
2. La pizza propuesta debe ser de máximo tres ingredientes, con diferentes tipos de recetas de masa y crocancia.
3. Quienes visiten la página elegirán la pizza que desean y la pedirán virtualmente, para que esta llegue a domicilio a su hogar.
4. Cada una costará $ 12.000 y serán enviadas a domicilio. Los pedidos se harán exclusivamente en la página del festival www.pizzafestcali.com.
5. Al final del festival, cada pizza podrá ser calificada por los comensales en las votaciones.

Mas de 35 establecimientos participarán en el Pizza Fest, generando un impacto en la economí­a gastronómica de la ciudad, un evento unido al primer festival de tacos en Cali, que resultó ser un éxito, generando ventas por más de 60 millones de pesos en tacos y 30 millones en otros platos. Esto será emulado por empresarios bogotanos para realizar el festival de tacos en Bogotá el próximo 22 de junio.

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