Salón Internacional del Café

Salón Internacional del Café

El Centro De Exposiciones, Ferias y Convenciones “EXPOFUTURO “ abre sus puertas al Primer Salón Internacional del Café a realizarse en Pereira, Colombia del 12 al 15 de Marzo de 2009, bajo la...

El Centro De Exposiciones, Ferias y Convenciones “EXPOFUTURO “ abre sus puertas al Primer Salón Internacional del Café a realizarse en Pereira, Colombia del 12 al 15 de Marzo de 2009, bajo la organización de la Cámara de Comercio de Pereira, Confex de Colombia y apoyados por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia y Proexport.

Este evento tiene como propósito congregar en un mismo lugar a las empresas, instituciones, organismos, asociaciones nacionales e internacionales de los distintos sectores del café. Así mismo, propiciar contacto directo entre caficultores, profesionales, gerentes, técnicos, ingenieros, compradores y operarios. Un público ávido de opciones de inversión con la firme intención de conocer, darse a conocer y evaluar las diferentes propuestas de negocios bajo este formato comercial.

En Pereira por primera vez se llevará acabo el concurso de la Taza de Excelencia 2009 que es promovido por The Alliance for Coffee Excellence desde 1999 y consiste en una competencia donde se seleccionan los mejores cafés producidos en un país durante un año en particular, en este caso participan los cafés producidos en la cosecha de octubre de año 2008

Es importante destacar que los cafés participantes son seleccionados por un experto grupo de jurados nacionales e internacionales quienes catan y eligen el café en función del cuerpo, acidez, aroma, sabor, balance y otros atributos que son particulares únicamente de cafés de alta calidad.

Adicionalmente la feria contará con una variada agenda académica a la cual podrán asistir sin ningún costo expositores, compradores y visitantes; donde se abordaran temas como la Importancia de los Cafés Especiales, Café y Salud y se desarrollará toda la campaña para incentivar el Consumo Interno de Café en Colombia.

En el Salón Internacional del Café podrás encontrar diferentes actividades y personajes propios de la cultura cafetera:

• Taza de Excelencia 2009
• Demostración de Baristas
• Demostración Cata de Café
• Demostración Bartenders
• Juan Valdez y Conchita
• Profesor Yarumo
• Bailes Típicos
• Entre otras

Lo invitamos a visitar la página web www.salondelcafe.com, para que conozca más acerca del evento, Esperamos contar con su participación.

Fecha: Del 12 al 15 de marzo de 2009
Lugar: Centro de Convenciones, Ferias y Exposiciones “EXPOFUTURO” – Pereira
Correo electronico: ventas@expofuturo.com
Telefonos: (579 6) 3151102 o 3271707

Fuente: Lina Maria Tamayo Rios.
Cordinadora Comercial
EXPOFUTURO

Diciembre de 2008