Arcos Dorados le apunta a la equidad de género

El 59 % de las 3.000 personas que hacen parte de Arcos Dorados en América Latina y el Caribe son mujeres. La multilatina es ejemplo en temas de equidad de género.

persidad e inclusión son dos de los pilares de la Receta del Futuro, estrategia de sostenibilidad de Arcos Dorados, operador de la franquicia de McDonald's en Colombia y 19 paí­ses más en Centroamérica y el Caribe. "La persidad ha sido parte de nuestra organización desde el principio", expresa Andrea Galvis, gerente de Recursos Humanos de Arcos Dorados para Colombia, Aruba, Curazao, Trinidad & Tobago. En ese sentido, prácticas que se alinean con plataformas de persidad y de no discriminación nacieron con la marca. "Hemos abordado de forma proactiva las problemáticas que hay alrededor de la equidad de género: sabemos que hay brechas en cuanto a los roles de la mujer en el ámbito laboral y, por ello, hemos tomado diferentes iniciativas que permitan igualdad de condiciones para nuestras colaboradoras", expresa Andrea. Hace referencia a espacios como el Comité de Mujeres, creado en 2018, como un escenario en el que las mujeres pueden generar conversaciones que les permitan identificar obstáculos para su desarrollo laboral. "Queremos promover equipos de trabajo persos y un ambiente laboral respetuoso que estimule la participación de todas las personas, impulsando el desarrollo desde las inpidualidades, favoreciendo la inclusión e igualdad de oportunidades", agrega Andrea Galvis. Lea también: Casilleros de comida, innovación que ya llega a Colombia Por ejemplo, a través de la Red de Mujeres AD Arcos Dorados busca promover la igualdad de oportunidades, visibilizar y empoderar al talento femenino. Este ente tiene un alcance en toda América Latina, es un espacio multidisciplinario, sin jerarquí­as y multipaí­s, en pos de concientizar y abrir espacios que impulsen el crecimiento en posiciones de liderazgo. El trabajo de la Red se enfoca en:

• Detección de los obstáculos en la carrera profesional y generación de consciencia sobre los sesgos de género o los micromachismos invisibles.
• Generar herramientas de aprendizaje con perspectiva de género, formando a las lí­deres para que puedan ser "Train the Trainers".
• Establecer canales en toda la organización que eleven la participación de todas las mujeres.
• Reconocer los talentos, generando un liderazgo basado en competencias profesionales.

Y eso incluye también cambiar paradigmas para que los clientes también se vean impactados. Andrea Galvis recuerda, por ejemplo, que el cargo de anfitriones en los restaurantes antes era ocupado por mujeres, pues las funciones que cumple, desde la tradición, son para ser desempeñadas por ellas.

"Sin embargo, hicimos el cambio y empezamos a contratar hombres para esta posición y ha dado buenos resultados. Es un paso para generar un cambio entre nuestros colaboradores, pero también con nuestros clientes. Queremos eliminar paradigmas, centrarnos en las competencias y habilidades de las personas y no en el género".

A eso se suma que hoy las polí­ticas hacen que temas como salario, contratación, evaluación y reconocimiento son idénticas tanto para mujeres como para hombres. Así­, el 59 % de las 73.000 personas que hacen parte de Arcos Dorados en América Latina y el Caribe son mujeres; el 55 % de las mujeres está  encargos de liderazgo, como Gerentes de restaurantes y parte del Equipo Gerencial de Operaciones. Además, "en Colombia estamos en proceso de obtener la certificación de Equipares en prácticas de equidad de género. En otros paí­ses tenemos alianzas con organismos similares al igual que adherimos al programa de ONU Mujeres WEPS Ganar-Ganar", concluye Andrea Galvis.