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El pollo asado es más saludable

100 g de pollo da 167 calorías, pero si se come frito, con arroz, papas y mayonesa, las grasas se triplican.

Su combinación es apetitosa y conquista  el paladar de cualquiera con su olor penetrante. Un crocante pollo frito, acompañado por una porción de papas fritas, ensalada con mayonesa y, por último, el infaltable arroz, nunca falta en los hábitos de consumo de los ecuatorianos. Para muchos como Diego Salazar, de 28 años, esta combinación de alimentos se ha convertido en el “menú ideal al mediodía, te deja satisfecho…” A otros, como Carmen Molina de 45 años, les sacan de apuros en los almuerzos familiares…