50 Best subasta: una experiencia gastronómica en El Chato

A partir del 3 de julio y hasta el 12 de julio se podrá entrar a la subasta organizada por The World 50's Best Restaurants para adquirir las mejores experiencias gastronómicas con los mejores cocineros del planeta y así­ apoyar al fondo creado por la organización para ayudar a los restaurantes en el mundo. 

En la puja estará una experiencia en el restaurante El Chato del chef Álvaro Clavijo quien diseñó junto a Foodies Colombia un itinerario de tres dí­as en Bogotá.

Recorrer Paloquemao, la plaza de mercado más importante del paí­s en un tour privado junto al chef cuyo restaurante fue escogido como el mejor del paí­s y séptimo en Latinoamérica según Latin America´s 50 Best Restaurants será una de las actividades a realizar. 

En la subasta también participará la chef colombiana Leonor Espinosa con un tour por Bogotá y Cartagena. Ambas experiencias se podrán comprar en la página web www.50BestForRecovery.com  

El itinerario con Foodies Colombia incluye además una inmersión en la cultura gastronómica colombiana, clases de cocina con una cocinera tradicional, tour de café por diferentes tiendas especializadas, visitar uno de los proyectos sociales gastronómicos más importantes del paí­s, conocer una granja rural que provee a los mejores restaurantes de la ciudad y una cena para 2 en el restaurante El Chato. 

En esta cena, además del menú diseñado especialmente para la experiencia, los invitados recibirán dos cócteles especiales y un recorrido privado por la cocina del restaurante.

Colombia se ha convertido en un destino atractivo para miles de turistas que buscan experiencias únicas y donde la gastronomí­a se ha convertido en la forma de conocer más sobre el destino y adentrarse en la cultura local.  "Participar de esta gran subasta que está organizando 50 Best representa una gran oportunidad para Colombia, pues de esta manera el paí­s sigue manteniéndose vigente como destino gastronómico a nivel internacional gracias a las increí­bles experiencias que los participantes colombianos están ofreciendo en esta actividad. 

Nos seguimos preparando en esta coyuntura para pronto recibir a viajeros internacionales para que vivan las mejores actividades turí­sticas de nuestro paí­s", explica Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.

"Diseñamos una experiencia de 3 dí­as que invita a explorar las persas expresiones de la cocina colombiana y saborear nuestros productos únicos. Estamos convencidos del poder transformador de la gastronomí­a y nos enorgullece hacer parte de esta iniciativa que plantea un importante apoyo para la industria y reconoce a Colombia como un destino cada vez más atractivo para el turismo gastronómico." asegura Marí­a Gutiérrez, creadora de Foodies Colombia.