Aldimark y Perinni Pelfini consolidan su alianza

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Aldimark S.A. con quince años en el mercado colombiano anunció su integración con Perinni Pelfini S.A., fortaleciendo de esta manera su posición en el mercado nacional de la alimentación institucional...



Aldimark S.A. con quince años en el mercado colombiano anunció su integración con Perinni Pelfini S.A., fortaleciendo de esta manera su posición en el mercado nacional de la alimentación institucional, con un crecimiento de dos dígitos año tras año.

De esta forma, Aldimark S.A. se ubica entre las tres compañías proveedoras más solidas del sector en Colombia. En la actualidad presta su servicio a más 250 mil personas al mes, procesando alrededor de 500 toneladas de alimentos. En este año su crecimiento se estima en 33% con respecto al 2009.

Así mismo, la compañía pretende enfocar su oferta en el ámbito de la educación y fortalecer el sector farmacéutico e industrial. Consideran que actualmente el mercado colombiano para alimentación institucional está maduro en el sector industrial y tiene amplias posibilidades de crecer en el sector petrolero.

“Elegimos a ALDIMARK porque creímos en esa empresa al momento de contratar sus servicios, a pesar de que al tiempo de su contratación era una compañía recién fundada, vimos que tenía el potencial y el compromiso suficiente para satisfacer de gran manera las necesidades de Roche. Se han destacado siempre por su dinamismo al cambio, sentido de pertenencia y receptividad” señala Uriel Chivatá, controller de Roche.

Por su parte, Idianeth Castillo Gerente General de Aldimark, afirma que: “teniendo en cuenta la delicadeza del servicio que manejamos, se hace imprescindible trabajar bajo estrictos parámetros de calidad, procesos estructurados y controles administrativos. Es por esto que hoy nos enorgullece contar con importantes certificaciones, las cuales en lineamiento con nuestros objetivos resaltan la calidad de nuestro servicio”.

Aldimark S.A. cuenta con varias certificaciones que garantizan la calidad del servicio que ofrecen: Sistema de Gestión de Calidad en 2006 con SGS Colombia. Recertificación bajo la norma ISO 9001 versión 2008; y la HACCP, Sistema de Análisis de Peligros y Control en Puntos Críticos, una herramienta que palanca la seguridad, previene posibles riesgos y afectaciones a los alimentos.



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