Alimentación Institucional, el encuentro para grandes cocinas de Revista LA BARRA

Los dí­as 4 y 5 de octubre, los profesionales de los casinos se reúnen en la segunda edición de Alimentación Institucional, el encuentro en el que se conocerán oportunidades de crecimiento e inversión, logí­stica para zonas remotas, tecnologí­a para mejorar la productividad, licitaciones, modos de contratación y otras temáticas de fuerte impacto para el sector de grandes cocinas. Aquí­ les presentamos la programación del evento.

Los dí­as 4 y 5 de octubre, los profesionales de los casinos se reúnen en la segunda edición de Alimentación Institucional, el encuentro en el que se conocerán oportunidades de crecimiento e inversión, logí­stica para zonas remotas, tecnologí­a para mejorar la productividad, licitaciones, modos de contratación y otras temáticas de fuerte impacto para el sector de grandes cocinas. Aquí­ les presentamos la programación del evento.

La sede Salitre de la Cámara Comercio de Bogotá es el lugar en el que gerentes generales, propietarios, representantes de producción, operaciones, chefs ejecutivos y personal relacionado con grandes cocinas y operadoras de alimentación a gran escala de todo el paí­s como: cajas de compensación, colegios, universidades, hospitales y/o clí­nicas, empresas de administración de casinos empresariales como: petroleras, industriales, se encontrarán para conocer los temas de la agenda académica:
Para más información sobre Alimentación Institucional, visitar la página Web del evento