Alimentarte trae el Restaurant Tour en Casa

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En 2020 el Davivienda Restaurant Tour en casa by Alimentarte se llevará a cabo del 25 de septiembre al 24 de octubre y llegará a los comensales con un menú de cuatro pasos perfectamente mar

Un total 12 chefs nacionales e internacionales invitados llegarán a la cocina de los colombianos con el fin de continuar impulsando y apoyando el sector de restaurantes y toda su cadena.

Siente estrellas Michelin y sietes chefs de la lista World 50 Best Restaurants o Latin America´s 50 Best Restaurants hacen parte de los invitados nacionales e internacionales a esta gran gira gastronómica.

Un total de 18 restaurantes recibirán virtualmente a un chef nacional o internacional para realizar una cena cuyos ingredientes principales promueven la conservación de la biopersidad.

Cada cena tendrá productos colombianos provenientes del bosque seco tropical del Caribe y las sabanas inundables de la Orinoquí­a.

Fundación Corazón Verde se alió con la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), para dar vida a Alimentarte Bioperso, una propuesta gastronómica que tienen como eje la conservación de la biopersidad.

Se trata entonces de una experiencia gastronómica única que llegará a casa de cada uno de los comensales. Además del menú y de las instrucciones para regenerar o calentarlo, se incluye una botella de vino para maridar la cena, una botella de agua Manantial.

"Buscaremos estar cerca de cada uno de los comensales, por lo cual la cena estará precedida por un saludo del chef anfitrión quién iniciará con un saludo virtual a cada uno de los comensales y acto seguido les dará unos tips claves para hacer de esta cena, un momento inolvidable", explican desde la Fundación Corazón Verde. "El comensal podrá recrear el espacio del restaurante sin moverse de casa, contará con el menú impreso de la misma, elementos le permitan ambientar la experiencia, música sugerida y algo más".

Adicionalmente los participantes de este evento recibirán un recetario que reconocidos chefs como Harry Sasson, Jorge Rausch y Jaime David Rodriguez han realizado de manera exclusiva para nuestros comensales.

Las cenas tendrán lugar los dí­as viernes y sábado de cada semana.

El valor de las cenas es de 180 a 190 mil pesos y se pueden adquirir a través de atrapalo.com.co.

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