Alpina presenta Cremosino de Marañón, una apuesta por la innovación 100 % vegana

Alpina presenta su nuevo producto Cremosino de Marañón como parte de su portafolio en la línea de Origen Vegetal, una innovación 100 % vegana.

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Alpina, una reconocida empresa de alimentos, continúa innovando en el mercado de alternativas de consumo al lanzar su nuevo producto: Cremosino de Marañón. Esta novedad forma parte de la familia de la línea Origen Vegetal y ofrece una opción 100 % vegana y libre de lactosa, permitiendo que los consumidores descubran y disfruten de sabores provenientes de diferentes fuentes. Con esta apuesta, la compañía busca ganar relevancia dentro del segmento de opciones veganas en el mercado.

En Colombia, la tendencia de consumir alimentos veganos está en crecimiento. De acuerdo con medio especializados en la industria de alimentos, se estima que el segmento basado en plantas tenga un crecimiento del 83 % para este año 2023.

Consciente de esta realidad y buscando satisfacer las necesidades actuales de sus consumidores, Alpina ha decidido incursionar en este mercado emergente.

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La inspiración para el desarrollo de Cremosino de Marañón se encuentra en el éxito de su producto lácteo Cremosino, uno de los favoritos de los consumidores. Alpina ha creado una versión basada en marañón para la línea Origen Vegetal, sin sacrificar la textura, el sabor ni la cremosidad característica de sus productos.

De esta manera, la compañía demuestra su compromiso por ofrecer alternativas deliciosas y de calidad para aquellos que buscan opciones veganas y libres de lactosa. El nuevo Cremosino de Marañón se presenta en dos sabores: natural y finas hierbas, lo que permite una variedad de preparaciones y usos en la cocina.

María Alejandra Ruiz, directora de Crecimiento y Diversificación de Alpina, ha destacado la importancia de entender las necesidades de los consumidores y seguir innovando para satisfacer sus expectativas. Según Ruiz, el Cremosino de Marañón es una opción perfecta para aquellos que buscan nuevas alternativas deliciosas y veganas en su dieta diaria, así como para quienes desean disfrutar de un snack libre de lactosa.

La apuesta por productos 100% veganos

El marañón, ingrediente principal de este nuevo producto, es una nuez versátil en cuanto a sabor y textura. Además, contiene un alto porcentaje de proteínas (21 %) y grasas (46 %), así como minerales esenciales para una alimentación equilibrada, como calcio, fósforo, potasio e hierro, entre otros. Estas características lo convierten en un alimento energético y nutritivo, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Onuaa).

La línea Origen Vegetal de Alpina tiene como propósito ofrecer nuevas alternativas para diferentes tipos de consumidores, manteniendo el delicioso sabor y la textura original de sus productos característicos. Actualmente, la línea cuenta con ocho opciones, incluyendo cuatro sabores diferentes de yogur griego, bebida de almendras, bebida de marañón, así como el nuevo esparcible de marañón en sus sabores natural y finas hierbas.

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Los productos de la línea Origen Vegetal, incluido el Cremosino de Marañón, ya se encuentran disponibles en Alpina Markets y Jumbo. A partir del 15 de mayo, también podrán encontrarse en reconocidos almacenes de cadena como Éxito, Carulla y Olímpica a nivel nacional.

Con el lanzamiento del Cremosino de Marañón, Alpina se posiciona como una empresa que no solo sigue las tendencias del mercado, sino que también lidera la innovación en el sector de alimentos veganos y ofrece alternativas deliciosas y nutritivas para los consumidores conscientes de su alimentación.