Así se crea un ecosistema de ventas

El Mercado del Chicó, en Bogotá, logro crear un proyecto que integra pedidos y pagos y permite acceder a la data de los comensales.

Cuando el Mercado del Chicó abrió sus puertas lo hizo contra todo pronóstico. “Esto ha sido un acto de fé”, explica Jorge García, gerente de proyectos especiales de Armada Proyectos Inmobiliarios, operadores del mercado. Era marzo de 2021, un año después del inicio de la pandemia de COVID-19 en el país y, al tiempo, iniciaba el segundo pico de contagios. “Teníamos que haber abierto en julio de 2020, ya era hora de abrir: con el 80 % de los locales comercializados teníamos que apoyar a los concesionarios”, agrega García. Hoy cuentan con 31 marcas y un crecimiento en ventas que va del 5 al 10 % mesnuales.

Desde el principio, el Mercado del Chicó nació con un fuerte componente tecnológico y ese es, tal vez, uno de los factores de éxito que hoy lo diferencias frente a establecimientos de su tipo en el país. “Una de las premisas que teníamos cuando abrimos era saber aprovechar la data que nos generan nuestros comensales” y por ello ocuparon varios meses en encontrar aliados tecnológicos que permitieran obtener datos como consumos, compras, recompras y preferencias, entre otros.

Así, de la mano de Pirpos, Credibanco y Payment Ways lograron crear un ecosistema de pagos en el que no solo enlazan las transacciones, sino que logran hacer una integración con plataformas de domicilios y con la facturación, lo que deja a la operación del mercado hacer auditoría a las ventas, algo que funciona muy bien, teniendo en cuenta que el modelo de arriendo depende de un porcentaje de las ventas de cada concesionario.

“Siempre tenemos que estar cruzando la información”, explica Jorge, “el modelo nos ha funcionado mucho: los pedidos se montan a través del POS o de las plataformas de domicilio y de inmediato entran al sistema a través de una integración del pedido lo que permite una trazabilidad de la facturación y, al mismo tiempo, se genera una big data enorme”.

Así, el Mercado puede conocer información valiosa de los clientes, “al mismo nivel de las plataformas de domicilios”, dice Jorge. De ese modo, tienen acceso a los momentos en los que un cliente se acerca, qué come, cuántas veces viene al mes, qué productos consume y qué marcas prefiere.

Armada opera en la actualidad cuatro mercados en Colombia y tiene 12 que abrirán en 2022.

Para finalizar el ciclo, se hace un continuo análisis de la información para tomar decisiones en tiempo real. Esto les ha permitido realizar campañas de mercadeo personalizado, pensando en cada uno de sus clientes y esto ha sido muy eficiente para retener clientes. “Es mucho más eficiente retener clientes a través de este tipo de estrategias que pensar en cómo generar nuevas visitas”, agrega Jorge García. De este modo, los datos de los usuarios se usan para fidelizar a los clientes y para conocer las ventas de los concesionarios en tiempo real y asesorarlos de forma inmediata.

Para Jorge, este tipo de ecosistemas funcionaría a la perfección no solo con establecimientos como el Mercado del Chicó, también para franquicias y centros comerciales pues les permite tener información valiosa que, bien manejada es un gran insumo. “Sin un área de inteligencia, nada se logra. Es necesario pensar en esto cuando se cree un ecosistema de pagos como el nuestro”, puntualiza Jorge García.