Burger King lanza en Colombia la Veggie Whooper

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Burger King Colombia lanza al mercado la Veggie Whopper, una nueva hamburguesa con sabor y textura de la clásica Whopper con carne pero hecha a base de plantas.

Se trata de una "carne" hecha 100% a base de plantas y creada por The Vegetarian Butcher, con un sabor, texturas y aporte nutricional iguales al de la carne de res.

"En Burger King queremos  satisfacer a esos clientes que buscan nuevas alternativas con ingredientes derivados de plantas y sin alterar el delicioso sabor de la Whopper original", comentó Jimena Alexandra Montoya, gerente de mercadeo de Burger King® Colombia.        

La nueva Veggie Whopper es una opción para quienes han decidido reducir su ingesta de productos cárnicos. Es importante señalar que, esta hamburguesa se cocina en las mismas parrillas de las exquisitas propuestas Whopper de Burger King.

"Con 0 % carne, la nueva Veggie Whopper nos permite abrirnos camino en la industria con un producto único desarrollado por Unilever, una de las empresas lí­deres en productos alimenticios, para el hogar y cuidado personal", añadió Verónica Echavarrí­a, directora de cadena total de suministro de Burger King® Colombia.

Para mantener la calidad y sabor que representa Burger King en todo su menú, se seleccionó a The Vegetarian Butcher, empresa de Unilever, para crear la nueva Veggie Whopper, donde el desafí­o mayor fue igualar la textura de la hamburguesa clásica y conocida por miles de personas y así­, resaltar una receta única que distingue a BK y al mismo tiempo crear el sabor superior que hace de la Veggie Whopper una alternativa altamente atractiva.

"La hamburguesa huele, se cocina y sabe a carne de res, pero es 100% hecha a base de plantas. Se ha desarrollado especí­ficamente pensando en los amantes de la carne: pero que quieren dejarla fuera de su dieta durante un par de dí­as a la semana, pero no quieren comprometer su sabor", mencionó Adelma González, directora general de Unilever Food Solutions para Colombia.

La nueva Veggie Whopper se integró al menú desde el 15 de enero, y de manera permanente en 31 restaurantes Burger King Colombia ubicados en las ciudades de Bogotá, Medellí­n, Cali, Cartagena y Barranquilla. 

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