
Colombia participará en la Copa del Mundo Lessafre
Colombia participará en la Copa del Mundo Lessafre
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Luego de ser el campeón de la Copa Louis Lesaffre que se disputa en Bogotá, Cali y Medellín,William Oswaldo Benavides, estudiantedel Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería, logró clasificar en la Categoría Joven Promesa de la Copa del Mundo Lessafre.
Esta nueva categoría de Joven Promesa convoca a los mejores panaderos de Argentina, Brasil, Canadá, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, México y Uruguay, con el fin de escoger al candidato que representará a Sur América en la Copa Mundial de la Panadería en Francia para el 2016. De esta forma William Benavidez estará compitiendo con los finalistas de cada país, del 29 al 04 de junio en las Eliminatorias Americanas de la 4° edición de la Copa que se desarrolla en Argentina, para quedarse con el titulo.
Por esta razón, Sigra s.a junto con el Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería hacen un reconocimiento a este Joven tolimense de 21 años, que gracias a sus competencias en la ejecución de su técnica de elaboración fue elegido para participar en este evento de talla mundial.
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