CUARTO CONCURSO TABLA REDONDA ALPINA 2008

4to CONCURSO TABLA REDONDA ALPINA 2008
LA EXPEDICIÓN DE LOS SABORES COLOMBIANOS

Ampliamos el plazo – Inscríbete YA
Ahora tendrás hasta el 7 de julio para inscribirte al 4to concurso Tabla redonda de Alpina, la expedición de los sabores colombianos.

Premios categoría SENIOR
Primer Puesto: 12 millones de pesos
Segundo Puesto: 7 millones de pesos

Requisitos para participar:
1. Profesionales o trabajadores del área de alimentos y bebidas de hoteles, restaurantes, clubes, casas de banquetes, etc; nacionales o extranjeros. “Categoría Senior”
2. Estudiantes de cocina o con máximo seis meses de graduados, respaldados por su entidad de estudios. “Categoría Junior” .

Cómo inscribirse: Las personas interesadas en concursar, deben DESCARGAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN, diligenciarlo y hacerlo llegar a alguna de las siguientes direcciones:

Bogota: Carreara 13 # 77ª – 65 Oficinas de la revista LA BARRA
Medellin: Carrera 49 No 17 – 12 Avenida Los Industriales
Cali: Carrera 37 No. 10 – 511 Urbanizacion ACOPI YUMBO Plato fuerte y postre.

4to CONCURSO TABLA REDONDA ALPINA 2008
LA EXPEDICIÓN DE LOS SABORES COLOMBIANOS

Ampliamos el plazo – Inscríbete YA

Ahora tendrás hasta el 7 de julio para inscribirte al 4to concurso Tabla redonda de Alpina, la expedición de los sabores colombianos.

Premios categoría SENIOR

Primer Puesto: 12 millones de pesos
Segundo Puesto: 7 millones de pesos

Requisitos para participar:

1. Profesionales o trabajadores del área de alimentos y bebidas de hoteles, restaurantes, clubes, casas de banquetes, etc; nacionales o extranjeros. “Categoría Senior”

2. Estudiantes de cocina o con máximo seis meses de graduados, respaldados por su entidad de estudios. “Categoría Junior” .

Cómo inscribirse:

Las personas interesadas en concursar, deben DESCARGAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN, diligenciarlo y hacerlo llegar a alguna de las siguientes direcciones:

Bogota: Carreara 13 # 77ª – 65 Oficinas de la revista LA BARRA

Medellin: Carrera 49 No 17 – 12 Avenida Los Industriales

Cali: Carrera 37 No. 10 – 511 Urbanizacion ACOPI YUMBO Plato fuerte y postre.

RECUERDA:

El 4to concurso nacional Tabla redonda de Alpina, como lo hizo el sabio Mutis, recorrerá Colombia buscando los mejores sabores y especias de nuestro país. Desde el 2001 este concurso apoya a los investigadores de la gastronomía que hacen importantes aportes a nuestra cocina. Durante todo el año se realizarán las semifinales en Bucaramanga, Cúcuta, Medellín, Ibagué (Neiva, Girardot, y Melgar), Zona Cafetera, Cartagena (Barranquilla, Santa Marta, Sincelejo, Valledupar y Montería) y Bogotá (Duitama).