Detrás de cámaras edición 73
Detrás de cámaras edición 73
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"Donde usted ve una papa, yo veo una oportunidad" Luis Forero, chef corporativo Hoteles Estelar en portada de nuestra edición #73 resaltando la importancia de crear proveedores.
Vea aquí el video de lo que fue el detrás de cámaras de la portada de la edición más reciente de Revista La Barra, enfocada al desarrollo de nuevos proveedores, las nuevas tecnologíasy un análisis a profundidad delas principales tendencias en cocinas sostenibles.Puede adquirir esta edición haciendo clic aquí.
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