El 35 % de de los millenials y centenials sueña con ser un emprendedor gastronómico

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El 74% de de los millenials y centenials sueña con emprender. Así­ lo demuestra un estudio realizado por Herbalife Nutrition a cargo de OnePoll en el que se encuestaron a 25.000 personas de entre 18 y 45 años en 35 paí­ses. La encuesta tuvo como objetivo indagar qué factores son considerados por los denominados millenials y centenials a la hora de tomar la decisión de emprender.

Uno de estos factores es la edad. Por un lado, los encuestados consideran que a partir de los 28 años es el mejor momento para iniciar su propio negocio y ven este factor como una probabilidad de éxito, pues el 61 % considera que son mejores para adaptarse a nuevas tecnologí­as y el 43 % expresó que era más probable que tuviesen ideas creativas e innovadoras. Sin embargo, en la edad también fue identificado un reto, ya que el 51 % de los encuestados se mostró preocupado por no ser tomado en serio debido a su juventud.

Pero el deseo de emprender no significa que los encuestados se lanzan sin pensar: el encuestado promedio manifestó que consideraba que una persona deberí­a tener, al menos, cinco años y medio de experiencia antes de iniciar su propio negocio.

La encuesta también demostró que el 29 % de quienes deseaban iniciar su propio negocio, manifestaron tener "menos miedo al fracaso" que otras generaciones.

El 74 % de los encuestados sueña con ser un emprendedor, mientras que el 16 % de ellos manifestó que ya tení­a su propio negocio. En Colombia, el 35 % de encuestados manifestó que estarí­a interesado en emprender en actividades relacionadas al servicio de comida (caterings o restaurantes).

De quienes expresaron estar interesados en el emprendedurismo, se observó que el factor de motivación número uno fue "ser mi propio/a jefe/a" (48 %), seguido por la posibilidad de seguir su pasión (44 %) y del deseo de tener más flexibilidad en el trabajo (32 %).

Otro encuentro relevante en la encuesta fue que el 26 % de jóvenes buscaba complementar su ingreso por la reducción de la jornada laboral que se dio, para muchos, como consecuencia de la pandemia actual.

En Colombia, el 52 % de jóvenes que ya habí­an emprendido su negocio, tuvo que cerrarlo por el impacto económico de la pandemia; sin embargo, el 93 % dijo que haber tenido que cerrar su negocio no impactó negativamente en su aspiración para emprender. Lo volverí­an a intentar.

Por su parte, para quienes tuvieron anteriormente un empleo, y que ahora estaban interesados en emprender, el 60 % manifestó que una de las razones era que estaban cansados de que sus jefes directos les dijeran "no" a las propuestas que realizaban. Consideraban que en las funciones anteriores no habí­an tenido la oportunidad de que sus ideas fueran tomadas en cuenta.

"La enseñanza que tenemos al trabajar con emprendedores durante 41 años es que independientemente de la edad; la diferencia entre el éxito y el fracaso es, con frecuencia, que el negocio tenga buenos fundamentos, el deseo de aprender, adaptarse y trabajar mucho. A eso se suma también la pasión por el trabajo", expresó John DeSimone, presidente de Herbalife Nutrition.

Los principales desafí­os que enfrentaron los emprendedores incluyeron ganar lo suficiente como para compensar los costos de vida (35 %), adaptarse a la pandemia (35 %) y vender/conseguir clientes (35 %). En Colombia, además, los encuestados citaron como una barrera el alto costo inicial que se requiere para abrir un negocio (45%).

"A medida que los jóvenes emprendedores aprenden cómo manejar los rigores diarios de iniciar su propio negocio, es imperioso que se rodeen de una comunidad de contención que incluya mentores y personas que continuamente los impulsen a llegar al próximo nivel", dijo DeSimone.

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