Axioma y su marca La Barra, en su decimotercera versión de Premios La Barra- Elite Professional 2018 continúan haciendo un reconocimiento a la labor del sector gastronómico en Colombia.
Premios La Barra - Elite Professional es el evento que premia a las personalidades, proveedores y establecimientos que se destacaron en el último año por su labor en el sector horeca.
Por primera vez, para este evento las personas tuvieron la oportunidad de postular o postularse para los premios. 120 jurados (30 por Bogotá y 15 por cada región) fueron los encargados de revisar las postulaciones y de nominar a los mejores de cada lugar.
Los jurados no podían nominar a sus establecimientos o aquellos con los que tenga una relación comercial. El comité asesor fue el encargado de ser el ente avalador de este proceso.
Después de esto, se hizo el proceso de tabulación por región y categoría. Aquellos que hayan sido nominados por el jurado en el primer puesto obtuvieron tres puntos y el siguiente recibió un punto.
Los que tuvieron mejor puntuación, salieron al proceso de votación pública que terminará este 4 de marzo del 2018. Las calificaciones de los jurados definen el 70% del resultado y la del público corresponde al 30%.
Para votar solo tiene que ingresar a la página
https://premioslabarra.com y escoger a sus favoritos de las siete regiones del país que este año están distribuidas de la siguiente manera: Bogotá, Santanderes, Pacífico, Caribe y San Andrés, Antioquia; Eje Cafetero y Centro
En total Premios La Barra- Elite Profesional 2018 cuenta con cuatro categorías: Personalidades, Establecimientos, Proveedores y Categorías especiales de las cuales se van a votación a público las dos primeras categorías. Las siguientes tienen un proceso de selección distinta.
Para La categoría de proveedores, el comité organizador de Premios La Barra Elite Professional contacta a 210 decisores de compra del sector vía telefónica y digital y se hace una votación interna de los mejores en las 16 sub categorías que esta contiene.
Para la de categorías especiales dado el conocimiento que se requiere las 7 subcategorías son juzgadas por un panel de jurados expertos.
Los ganadores de las cuatro categorías sólo se darán a conocer en la gala de premiación este 24 de abril en el City Hall, de Chamorro.
Es así, como Premios La Barra – Elite Professional 2018 se convierte en el mejor escenario para reconocer a quienes desde sus regiones y establecimientos le ponen pasión y sabor a la gastronomía colombiana.