
El buen servicio, la clave de éxito de un hotel
El buen servicio, la clave de éxito de un hotel
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En una charla con LA BARRA, Guillermo Galvis comenta acerca de los numerosos retos que ha tenido que afrontar para encarar las decisiones en un entorno cada vez más globalizado y competitivo.
Transmitir el sello de la marca del hotel en cada uno de los huéspedes se convierte en una tarea difícil para quien desea competir en este mundo de la hospitalidad.
Rodearse de un buen equipo de trabajo, no tenerle miedo al cambio, una buena atención al cliente y en especial, el diseño de nuevas estrategias para diferenciar su labor en el sector, podrían destacar al gerente general del hotel Wyndham Art en Bogotá.
Tras el lanzamiento de la nueva carta gastronómica enfocada en brindar nuevas experiencias culinarias, Galvis nos habló un poco más acerca del concepto de su hotel y cómo ha traído consigo nuevas y excelentes oportunidades, tanto para él, como para aquellos que lo acompañan en esta ardua labor.
"Lo que busca todo gerente de hotel es que su restaurante sea excelente, un restaurante de tres tenedores. No quería que la carta fuera simplemente una hoja que informara, queríamos que estuviera a la altura de un hotel y un restaurante como este", señaló Galvis
Guillermo le apuesta al arte, las paredes del hotel están adornadas con las obras de artista nacionales, que en su paso por una pequeña convocatoria, ahora exponen para todos los visitantes sus cuadros, ya sea en el lobby del hotel o en las pasillos que llevan directo a las habitaciones. Una oportunidad para quienes desean dar a conocer su arte y ser recompensados por ello.
"La diferencia la hace el servicio, un lugar agradable donde me ofrezca una atención que a partir de los pequeños detalles podamos fidelizar a las personas. Queremos reposicionar el nombre de Wyndham, una de las cadenas más grandes del mundo".
En el lugar se practica una gerencia de puertas abiertas, accesible, donde se escuchan las opiniones de cada uno de los trabajadores. Se establece una relación de confianza con los demás y la motivación es el arma principal para que la creatividad prevalezca.
En la actualidad, Wyndham Bogotá Art se ha convertido en uno de los hoteles cinco estrellas favoritos en Bogotá. Está calificado con más de 9 puntos sobre 10 en plataformas como Booking y Trip Advisor ,y según los comentarios de los usuarios en estos servicios, su oferta gastronómica es una de las tres razones para recomendar y valorar el hotel junto con su ubicación y la relación calidad-precio.
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